Le Domaine Caviar de Neuvic
Le Domaine Caviar de Neuvic
Pourquoi ne pas profiter des beaux week-ends pour faire une Visite au Domaine Caviar de Neuvic ?
Bordé par l’Isle, le Domaine est un havre de paix vivant au rythme des saisons et de la vie des esturgeons. Il est le témoin de notre exigence dans la production d’un caviar d’excellence.
Au cœur de ce paisible paysage de pierre et de rivière, le Régisseur vous accompagne le long des bassins. Il vous explique l’histoire et aussi la vie des esturgeons élevés à Neuvic pendant au moins 7 ans avant de donner leurs précieux œufs noirs. Vous apprendrez tout sur les étapes de la croissance des esturgeons, leur alimentation et leurs exigences.
Ensuite, vous découvrirez les gestes minutieux permettant l’élaboration du caviar. Une préparation à la dégustation qui conclut également, votre voyage sensoriel à Neuvic.
Plusieurs formules sont proposées pour découvrir le caviar à différents niveaux, toutes incluent la visite du Domaine. Alors rendez-vous sur caviar-de-neuvic.com ou au 05 53 80 89 57 pour plus d’informations !
La ville de Neuvic est implantée sur la rive gauche de l’Isle
Commentaires (4)
fougerouse jean-claude
Nous avons visité avec beaucoup d’intérêt votre domaine. Nous vous avons laissé lors de notre
visite le 20 juin notre mail pour recevoir des photos. Rien dans ma boite mail ni sur facebook.
Merci de me dire si c’est normal
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