Le Domaine Caviar de Neuvic

Le Domaine Caviar de Neuvic

Pourquoi ne pas profiter des beaux week-ends pour faire une Visite au Domaine Caviar de Neuvic ?
Bordé par l’Isle, le Domaine est un havre de paix vivant au rythme des saisons et de la vie des esturgeons. Il est le témoin de notre exigence dans la production d’un caviar d’excellence.
Au cœur de ce paisible paysage de pierre et de rivière, le Régisseur vous accompagne le long des bassins. Il vous explique l’histoire et aussi la vie des esturgeons élevés à Neuvic pendant au moins 7 ans avant de donner leurs précieux œufs noirs. Vous apprendrez tout sur les étapes de la croissance des esturgeons, leur alimentation et leurs exigences.
Ensuite, vous découvrirez les gestes minutieux permettant l’élaboration du caviar. Une préparation à la dégustation qui conclut également, votre voyage sensoriel à Neuvic.
Plusieurs formules sont proposées pour découvrir le caviar à différents niveaux, toutes incluent la visite du Domaine. Alors rendez-vous sur caviar-de-neuvic.com ou au 05 53 80 89 57 pour plus d’informations !

Visite au Domaine Caviar de Neuvic

La ville de Neuvic est implantée sur la rive gauche de l’Isle

TripAdvisor 

Domaine Caviar de Neuvic
La Grande Veyssière
24190 Neuvic
Tél: 0523808957 – visites(@)caviardeneuvic.com


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