Soupes et veloutés d'esturgeon

Ces recettes mettent en valeur la chair de l’esturgeon comme on ne l’avait encore jamais vu. Les morceaux de légumes et d’esturgeon y sont généreux comme les recettes d’antan.

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Soupe de poisson

Épicerie Neuvic

Soupe de poisson

VELESTU490BIOCDN

9,90 €

La soupe de poisson est issue de l’agriculture biologique. Cette recette unique est élaborée à partir des esturgeons élevés au Domaine, afin de valoriser au maximum l’esturgeon qui nous donne son caviar (40% de chair d’esturgeon). Très simple de préparation, vous aurez juste besoin de réchauffer la soupe avant de déguster. Le goût y est volontairement...

Minis Blinis par 16 - 135 g

Minis Blinis par 16 - 135 g 2

Épicerie Neuvic

Minis Blinis par 16

4,50 €

Ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines et accompagneront à merveille caviars et spécialités de la mer.

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