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Convient pour les boîtes de caviar 10g
Moule en silicone réutilisable pour 6 glaçons de 8 x 8 cm
Mode d'emploi (fourni avec le moule) :
Remplir le moule en silicone d'eau et laisser congeler sur une surface plane au moins 1 nuit.
Ajouter une dernière couche d'eau pour lisser la base du glaçon environ 1 h avant de servir si nécessaire.
Pour obtenir un glaçon parfaitement carré et transparent, effectuer une congélation lente (dans une boîte en polystyrène fermée par exemple), pendant 24 h et avec de l'eau déminéralisée.
Pour démouler le glaçon, retourner les parois en silicone en poussant sur le fond du moule.
Servir le glaçon sur une assiette creuse, et disposer la boîte de caviar dans l'encoche prévue à cet effet.
AC105
920 Produits
Fiche technique
- Formats disponibles
- Moule 2 ou 6 glaçons
Références spécifiques
- ean13
- 3760115030794
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Estelle B. publié le 16/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021
5/5
Très pratique et magnifique
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