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Caviar Réserve
197,50 €
Déguster
Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.
Accompagner
La pureté et la puissance d'une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.
Retrouvez tous nos conseils sur notre blog :
Recette toute simple : l'oeuf aux oeufs
Un oeuf fermier parfaitement cuit à la coque : prélevez délicatement le chapeau, recouvrez l'oeuf d'une belle cuillère de caviar avant de remettre en place le chapeau. Quelques mouillettes d'un fin blini et la gourmandise s'impose en toute simplicité.
Toutes nos recettes sur Parlons Caviar, le blog de Caviar de Neuvic
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955 Produits
Fiche technique
- Ingrédients
- Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
- Allergènes
- Poisson
- Conservation
- Au réfrigérateur entre 0 et 4°c
- DDM garantie
- 4 mois
- Origine
- France
- Formats disponibles
- 30, 50 ou 100g
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Mery S. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 03/01/2021
4/5
très bon caviar
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Les cuillères en nacre, nobles et légères pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs
Contient :
1 boîte de 30g ou 50g ou 100g de caviar Baeri Signature
2 cuillères en nacre 9 cm
1 coffret réfrigéré