Velouté d'esturgeon 780 g

Velouté d'esturgeon 780 g

9,90 €
TTC

Le velouté d’esturgeon ouvrira délicieusement le bal d’un dîner fin, à deux ou pour un réveillon ! Le goût y est volontairement relevé pour rappeler les saveurs proches des bisques de Homard.

Tomates, carottes, céleris, épices, huile d’olive et vin blanc donnent à ce produit toutes les saveurs d’une authentique soupe de poisson.

Le Velouté d’esturgeon est une recette unique élaborée à partir de la chair des esturgeons élevés au Domaine.

Quantité

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Servir

Agitez, versez dans une casserole et chauffez à feu doux. Servez avec des croûtons toastés d'aïoli ou de rouille.

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal) 39 Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) 1,0 (0,2)
Valeur énergétique (Kj) 163 Glucides (g) dont sucres (g) 2,0 (1,4)
Protéines (g) 5,0 Sel (g) 0,8
971 Produits

Fiche technique

Ingrédients
Eau, ESTURGEON 40 %, concentré de tomates, carotte, vin blanc (contient des SULFITES), CELERI, ail, sel, poireaux, poivron, huile d'olive, épices et aromates.
Allergènes
Poisson, sulfites, céleri, traces possibles de crustacés, lait, mollusques
Conservation
Endroit frais et sec. Après ouverture, conserver entre 0 et 4°c et consommer dans les 24h
DDM garantie
2 ans
Formats disponibles
780 g (bocal en verre)
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Marie-Anne L. publié le 17/02/2018 suite à une commande du 27/11/2017

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