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Caviar

Tartare au Caviar de Neuvic

(4.1 / 5)

Thon rouge et caviar baeri

Robert Mendoza – Restaurant « Le Saint-Sebastien »

(4.1 / 5)

Oeuf parfait au coeur coulant, crème d’asperge à la liqueur de sapin

Baptiste Aufrand

(4.1 / 5)

Filets d’esturgeon laqués au miel de truffe, gelée de cédrat, caviar et oeufs de saumon de fontaine

Baptiste Aufrand

(4.1 / 5)

Duo de tartare Saint-Jacques et esturgeon au Kumquat, écailles d’asperges et Caviar de Neuvic

Baptiste Aufrand

(4.1 / 5)

Caviar de Neuvic et son Duo sèche et calamar

Didier Palard – Restaurant « Le Cheverny » à Limoges

(4.1 / 5)
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