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Recette de crêpes pour Mardi Gras : "La Douceur"

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Ingrédients

• Crêpe
• Meringue à l’italienne
• Fruits de saison
• Menthe Poivrée
• Fleurs de sel au caviar

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

31/03/2022

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Recette de crêpes pour Mardi Gras : "L'Océanique"

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Ingrédients

Galette de blé noir
Fromage frais de vache
Crème avocat
Oignon rouge
Persil
Saumon fumé
Œuf de Truite Caviar de Neuvic
Beurre de caviar ou beurre de truffe Caviar de Neuvic

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

01/03/2022

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Recette de crêpes pour Mardi Gras : La Neuvic en 2 versions

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Ingrédients

• Galette de blé noir
• Fromage frais de vache
• Jambon blanc
• Pomme de Terre ou Patate douce
• Persil
• Osso iraty
• Beurre de caviar ou beurre de truffe Caviar de Neuvic
• Fleur de sel au caviar ou à la truffe Caviar de Neuvic

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

24/02/2022

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Mardi Gras Chez Caviar de Neuvic

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Ingrédients

• Galette de blé noir
• Jambon blanc
• Gruyère râpé
• Œuf
• Beurre de caviar ou beurre de truffe Caviar de Neuvic
• Fleur de sel au caviar ou à la truffe Caviar de Neuvic

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

17/02/2022

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Ingrédients

1⁄2 carotte
1⁄3 de poireau
Une dizaine de pois gourmands
2 œufs
1 tranche de pain poilâne
100 g de beurre
1 cuillère d’huile d’olive
30 g de Caviar Signature

Oeuf Miroir et Caviar de Neuvic

Matthieu & Pauline – 2 personnes Matthieu & Pauline – Créateurs de bonheur culinaire (Paris)

08/06/2020

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Tartare au Caviar de Neuvic

Tartare au Caviar de Neuvic

Stéphane Tournier – « Les Jardins de l’Opéra » à Toulouse
28/04/2020

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