Minis Blinis par 16
Ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines et accompagneront à merveille caviars et spécialités de la mer.
Fabriqués avec soin et passion, nos blinis offrent une expérience gastronomique aussi simple que délicieuse. Nos blinis sont confectionnés à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin pour créer une texture moelleuse et aérée.
Ces blinis seront les alliés parfaits pour accompagner vos œufs de poisson, poutargue, esturgeon fumé et bien sûr… notre caviar.
5,00 €
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Description
Réchauffer les blinis quelques instants au grille-pain, au four à micro-ondes pendant 20 secondes ou au four traditionnel pendant 5 min à 210°C (th.7). A déguster nature ou agrémenté de tarama, d’oeufs de poissons, de poisson fumé…
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 221 | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 7,7 (1,4) |
| Valeur énergétique (Kj) | 929 | Glucides (g) dont sucres (g) | 29 (2,1) |
| Protéines (g) | 8,6 | Sel (g) | 0,9 |
Consigne de tri
Trilogie de Tartelettes aux Œufs de Poisson et Radis
Recette pour 4 personnes (pour 12 tartelettes, 4 de chaque type)
Recette imaginée et crée par Masashi IJICHI chef du restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 20 minutes
Repos / marinade : 0 minutes
Daurade Royale Dashi et Gombo
Recette pour 4 personnes
Recette imaginée et crée par Masashi IJICHI chef pour le restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 10 minutes
Repos / marinade : 30 minutes
Esturgeon Gravlax Gelée d’Oignon Rouge et Condiments
Recette pour 4 personnes
Recette imaginée et crée par Masashi IJICHI chef du restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 5 minutes
Repos / marinade : 2-3 heures
Salade de haddock pomme de terre poutargue
Recettes imaginées et crées par Camille Durand exclusivement pour Caviar de Neuvic
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Repos : 1 heure