Formation Master-caviar
Alliez une expérience gourmande avec votre apprentissage du monde du caviar.
Découvrez une formation immersive sur le caviar : apprenez son histoire, ses méthodes de production, découvrez les différents caviars et ses accords. Combiner la découverte de l’univers du caviar avec une expérience complète des produits de la Maison Neuvic, guidée par des experts passionnés.
Cette offre comprend :
- Accès complet à la formation de 12 modules
- Un coffret dégustation
- 10g de Caviar Baeri Signature
- 10g de Caviar Osciètre Signature
- 1 Beurre de Caviar
- 1 Vodka Neuvik (5cl)
- 1 Rillettes au caviar
- 1 esturgeon à l’huile
- 1 visite du Domaine
- 1 cuillère en nacre logotée
- 1 clé à caviar
250,00 €
Rupture de stock
Jeffrey Quetin – Vendemiaire, – Paris (75)
Encornet grillé à la plancha, sabayon béarnaise, artichauts en barigoule, purée d’artichaut à l’orange, poutargue & caviar Osciètre
4 personnes
Préparation : 1 heure
Cuisson : 40 minutes
Jeffrey Quetin – Vendemiaire, – Paris (75)
Colonel & Caviar Osciètre
4 personnes
Préparation : 10 minutes
Jeffrey Quetin – Vendemiaire – Paris (75)
Asperges en beignet, œuf parfait, sabayon à l’ail des ours, condiment citron & caviar Osciètre
4 personnes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 20 minutes
Jeffrey Quetin – Vendemiaire, – Paris (75)
Turbot rôti, asperges blanches, sauce Noilly Prat & caviar Osciètre
4 personnes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 25 minutes






