Caviale Osciètre Signature

Il Caviale Osciètre Signature è prodotto con storioni Gueldenstaedtiii, storicamente originari del Mar Caspio, a circa 12 anni di età. Il caviale Osciètre Signature è prodotto presso il Domaine de Neuvic in Aquitania, utilizzando il know-how e l'impegno di Caviar de Neuvic per la qualità.

La gamma Signature è la garanzia di scegliere un caviale che soddisfa gli standard di qualità di Caviar de Neuvic. Know-how e rispetto per l'ambiente. Gli storioni che ci danno il caviale Neuvic sono allevati nelle migliori condizioni possibili. Acqua dolce di alta qualità, mangimi biologici, bassa densità di allevamento e manipolazione minima.

Un caviale emblematico

Lo storione osciètre è una specie rinomata quando si parla di caviale. Il suo sapore è potente e strutturato, il che significa che può essere apprezzato da tutti i palati, anche dai più esperti.

I grani di questo caviale Osciètre sono di medie dimensioni, con una consistenza piuttosto solida e riflessi dorati. Le sue note sono più marine rispetto al caviale Baeri, ma rimangono ben equilibrate.