Hummerbutter

Die Hummerbutter wird aus sorgfältig ausgewählten Hummern hergestellt, wobei ihr delikater Geschmack mit der cremigen Fülle der Butter kombiniert wird. Die Hummerbutter wird direkt auf dem Weingut nach einem einzigartigen Rezept hergestellt, das zu 20 % aus Hummeröl aus der Konservenfabrik besteht. Groix & Nature.

Der blaue Hummer, ein Symbol der französischen Gastronomie, wird hier mit einem Rezept mit kräftigem Geschmack zelebriert. Dieses Produkt ist sowohl intensiv als auch einfach zu verwenden und verleiht Ihren Gerichten mühelos einen Hauch von Originalität.

Die Hummerbutter ist eine köstliche Mischung aus Cremigkeit und Meeresaromen. Eine exquisite Kreation, die die Cremigkeit fein verarbeiteter Butter mit den intensiven Meeresaromen des Hummers verbindet. Diese kulinarische Delikatesse verwandelt jedes Gericht in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Mit einer 45-g-Packung lassen sich etwa 25 Toasts zubereiten.

16,00 €

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Description

servieren

Lobster Butter sollte einige Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie weich wird und sich gleichmäßig verstreichen lässt. Nach dem Öffnen sollte sie innerhalb von 48 Stunden verbraucht werden, damit ihr ausgewogener Geschmack und ihre Frische erhalten bleiben.

Als Brotaufstrich zum Aperitif, zum Schmelzen auf Kartoffelpüree, zu Nudelgerichten, Risotto oder weißem Fleisch, als Dip zu weichgekochten Eiern.

begleiten

Die Hummerbutter passt gut zu Champagner, harmoniert aber auch perfekt mit der reichhaltigen Struktur und der aromatischen Subtilität eines guten weißen Burgunders.

Nährwerte

Pro 100 g
Energiewert (kcal)	756	Fett (g), davon gesättigte Fettsäuren (g)	94,3 (43,7)
Energiewert (kJ)	3109	Kohlenhydrate (g) davon Zucker (g)	0,7 (0,6)
Eiweiß (g)	0,9	Sodium (g)	1,1