Eiswürfelform „On the Rock“

Caviar de Neuvic hat sich die originellste und natürlichste Verpackung ausgedacht. Ob für einen besonderen Abend, ein gastronomisches Event oder einfach nur, um Ihre Gäste zu beeindrucken, die Eiswürfelform für Kaviar verleiht Ihren kulinarischen Kreationen eine künstlerische Note. Kreieren Sie mit diesem einzigartigen Accessoire, das die Eleganz jeder Kaviarverkostung unterstreicht, Präsentationen, die einem Chefkoch würdig sind. Definieren Sie Luxus mit jedem Bissen neu – mit unserer Eiswürfelform für Kaviar.

Ein neues Ritual für Kaviar

Der Kaviar wird direkt aus diesem Eiswürfel mit dem Logo von Caviar de Neuvic genossen, der seine Frische bewahrt und seinen Glanz unterstreicht. Die schillernde Transparenz des Eises bringt die Grau- und Goldtöne der köstlich gekühlten Körner zum Leuchten.

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Geeignet für 10-g-Kaviarboxen

Wiederverwendbare Silikonform für 6 Eiswürfel à 8 x 8 cm

Gebrauchsanweisung (im Lieferumfang der Form enthalten):

Die Silikonform mit Wasser füllen und mindestens 1 Nacht auf einer ebenen Fläche gefrieren lassen.

Falls erforderlich, etwa 1 Stunde vor dem Servieren eine letzte Schicht Wasser hinzufügen, um die Unterseite des Eiswürfels zu glätten.

Um einen perfekt quadratischen und transparenten Eiswürfel zu erhalten, frieren Sie ihn langsam (z. B. in einer geschlossenen Styroporbox) 24 Stunden lang mit entmineralisiertem Wasser ein.

Um den Eiswürfel aus der Form zu lösen, drehen Sie die Silikonwände um, indem Sie auf den Boden der Form drücken.

Servieren Sie den Eiswürfel auf einem tiefen Teller und stellen Sie die Kaviarbox in die dafür vorgesehene Aussparung.

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