Kaviar Naccari Signature – Schachtel „Origine”

Entdecken Sie den Kaviar Naccari, die neueste Kreation von Caviar de Neuvic, einem engagierten französischen Kaviarproduzenten. Dieser seltene Kaviar stammt ursprünglich vom europäischen Stör Acipenser Naccarii, der in der Adria heimisch ist, und wird aus 9 bis 10 Jahre alten Fischen gewonnen.

Naccari: Ausdruck eines kraftvollen und raffinierten französischen Kaviars

Seine mittelgroßen Körner bestechen durch ihre graue bis anthrazitschwarze Farbe und ihre weiche Textur, die zart auf der Zunge zergeht. Als echte Hommage an den Kaviar vergangener Zeiten offenbart der Naccari-Kaviar einen intensiven, kraftvollen und raffinierten Jodgeschmack, ideal für Liebhaber authentischer gastronomischer Genüsse.

Er ist vergleichbar mit Sevruga, hat jedoch eine ausgeprägte Identität und bietet ein einzigartiges, elegantes und unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Caviar Naccari ist eine unverzichtbare Neuheit von Caviar de Neuvic und hat sich bereits als außergewöhnliches Produkt für die anspruchsvollsten Gaumen etabliert.

Beschreibung

servieren

Nehmen Sie Ihre Kaviar-Dose am besten 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Legen Sie sie auf ein Bett aus Eis, damit sie während des Genusses frisch bleibt. Verwenden Sie einen kleinen Perlmuttlöffel, der die Körner nicht zerbricht und keine Oxidation riskiert. qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.

begleiten

Die Reinheit und Kraft eines guten Wodkas bilden einen interessanten Kontrast zu den buttrigen und üppigen Noten des Kaviars und unterstreichen gleichzeitig eine nicht ganz so unschuldige Frische.

Nährwerte
Pro 100 g
Energiewert (kcal) 242 Fett (g) davon gesättigte Fettsäuren (g) 15 (2,7)
Energiewert (kJ) 1012 Kohlenhydrate (g) davon Zucker (g) 2,5 (0,3)
Eiweiß (g) 24,5 Salz (g) 2,98

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