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Caviar prensado
El caviar prensado es un producto con recuerdos de antaño. Fruto de un largo y meticuloso proceso de fabricación, se elabora a partir de nuestros caviares madurados y luego prensados hasta obtener una pasta suave que concentra todos los aromas del caviar.
El caviar prensado es un concentrado de aromas de caviar. Por lo tanto, necesita muy poco para aromatizar su plato. La textura es suave y cremosa, y el color puede variar según la especie de caviar utilizada.
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