Storione affumicato tagliato a mano

Lo storione affumicato a mano è un prodotto sorprendentemente delicato. Leggero e fondente, può essere servito come aperitivo su una fetta di pane tostato con una spruzzata di limone. Può anche essere servito con insalate, pasta o purè di patate...

I nostri tranci di storione affumicato sono prodotti con i nostri migliori filetti di storione. Vengono prima salati a mano e poi affumicati interi su legno di faggio per diverse ore. Questo processo lungo e meticoloso preserva e sviluppa tutte le qualità gustative dello storione affumicato.

Il congelamento è parte integrante del nostro processo di produzione. I nostri prodotti vengono poi scongelati prima della vendita, il che non influisce sulla loro qualità organolettica.

Prodotto congelato e poi scongelato. Non ricongelare.