Caviale Baeri Signature

Il Caviale Baeri Signature è prodotto con lo storione Acipenser Baeri. Il Caviale Baeri è prodotto presso il Domaine de Neuvic, in Aquitania, con tutta l'esperienza e l'impegno per la qualità di Caviar de Neuvic.

I nostri caviali Signature incarnano lo stile e la qualità del marchio Caviar de Neuvic. Gli storioni che ci danno il Caviar de Neuvic sono tutti allevati nelle migliori condizioni possibili. Acqua dolce di alta qualità, mangime biologico, bassa densità e poca manipolazione.

Un caviale equilibrato

Il Caviale Baeri è un granello di medie dimensioni con sfumature di colore che vanno dal nero al grigio chiaro. Al palato, questo caviale di produzione è caratterizzato dalla consistenza fondente delle uova. È finemente iodato, con sapori burrosi e una nota di nocciola sul finale. Una serie di sensazioni delicate conferiscono a questa qualità eleganza ed equilibrio.