copy of Geräucherter Stör
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Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree.

Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten Störfilets hergestellt. Zunächst werden sie von Hand mit einem Camargue-Salz gesalzt, bevor sie am Stück mehrere Stunden lang geräuchert werden. Dieser lange, sorgfältige Prozess bewahrt und entwickelt beim geräucherten Stör alle geschmacklichen Qualitäten.

Im Produktionsprozess ist notwendigerweise Tiefkühlung enthalten. Unsere Produkte werden vor dem Verkauf aufgetaut, was ihrer organoleptischen Qualität nicht schadet. Frieren Sie dieses Produkt nicht wieder ein. 

22,00 
Bruttopreis

 

Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf einer getoasteten Brotstücken mit etwas Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder hausgemachtem Gourmet-Kartoffelpüree.

Nährwertangaben
Zum 100 g
Energiewert (Kcal) 123 Fett (g) davon gesattigti fettsauren (g) 5,84 (1,3)
Energiewert (Kj) 517 kohlenhydrate (g) davon zucker (g) 0,4 (<0,1)
Protein (g) 17,7 Natrium(g) 1,3
Ingrédients
Esturgeon (Acipenser Baeri) (POISSON), sel, 5 baies
Allergènes
Poisson
Conservation
Au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
Origine
France
Formats disponibles
100g ou 300g
DLC
ESTFUM300TNEP
52 Artikel
Bewertungen zu diesem Produkt
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auf 2 Bewertungen

  • 5

    noch nicht geöffnet (Übersetzte Rezension)

  • 5

    Geschmack etwas stark (Übersetzte Rezension)

    Antwort des Händlers

    Hallo, Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Feedback zu unserem geräucherten Stör in Scheiben. Der etwas starke Geschmack gehört zu den natürlichen Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Produkts, das von Liebhabern intensiver Aromen geschätzt wird. Zögern Sie nicht, uns direkt zu kontaktieren, wenn Sie persönliche Beratung wünschen oder andere Produkte entdecken möchten, die besser zu Ihren Vorlieben passen. Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder zu begleiten, Mit freundlichen Grüßen, der Kundenservice



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