Caviar de Neuvic · 1 juillet 2024
Nouveau Blog Parlons Caviar by Caviar de Neuvic
UN BLOG ENTIÈREMENT PENSÉ ET DESIGNÉ POUR VOUS ! Nouveau Blog Parlons Caviar by Caviar de...
Découvrez des recettes exceptionnelles ainsi que des conseils pour des accords mets et boissons parfaits.
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Caviar de Neuvic · 3 juillet 2024
Atelier Dégustation Vin & Caviar au Château de Ferrand avec Caviar de Neuvic Le Château de Ferrand s’associe avec Caviar de Neuvic pour proposer un Atelier Dégustation Vin & Caviar. Cette collaboration offre une immersion dans l’univers du vin et du caviar, permettant d’explorer les similitudes et les particularités de ces deux produits prestigieux. Une...
Caviar de Neuvic · 25 juin 2024
Tartelette de fricassée de girolles parfumée au vin jaune, noisette croquante du lot et garonne, ail noir et Caviar de Neuvic par Valentin Krawczyk pour le restaurant La Table Cachée par Michel Roth – BHV Marais à Paris !...
Caviar de Neuvic · 17 juin 2024
On peux se demander quels sens mobiliser pour la dégustation de caviar ? Nous avons la réponse ! Voici les différents sens pour déguster le caviar : La vue : En effet à l’oeil, il peut y avoir un large éventail de couleur et de taille de frais, même espèce. L’espèce de l’esturgeon, la conservation...
Caviar de Neuvic · 25 juin 2024
Nouvelle figure parmi nos têtes de Caviar : Chef Johan Thyriot – Domaine du Colombier. Racontez-nous votre histoire et votre parcours de restaurateur en quelques mots À l’âge de 43 ans, je compte plus de 20 ans d’expérience dans le domaine culinaire. Mon choix de devenir cuisinier a été motivé par la simplicité des repas...