CAVIAR PRIMEUR

Le primeur est un caviar jeune, de saison et non affiné. Ce nouveau caviar de printemps se démarque par la délicatesse de ses arômes de fruits secs, la fraîcheur de ses oeufs et son attaque iodée.

CAVIAR PRIMEUR

Un caviar jeune, de saison et non affiné

Producteur Français Engagé de Caviar

Caviar de Neuvic, producteur français engagé de caviar basé en Dordogne, vous invite à découvrir sa collection de caviars.

Un produit d’exception à découvrir sur les tables des hédonistes d’aujourd’hui et de demain.

Nos caviars

SIGNATURE

Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic.

Découvrez notre gamme Épicerie Neuvic

L'Épicerie Neuvic est l’expression de la créativité et du savoir-faire de Caviar de Neuvic dans l’élevage des esturgeons et dans la valorisation des produits de prestige de la gastronomie comme le poisson fumé, la truffe ou les oeufs de poisson. C’est aussi un esprit de partage et de proximité en ligne avec la tradition de l’épicerie française autour de recettes créatives, simples et de grande qualité pour un plaisir naturel et gourmand. Ces produits viennent tout naturellement étoffer l’offre de Caviar de Neuvic.

Beurres

Poissons fumés

Oeufs de poisson

Esturgeon

Truffe

Fusion

Nos coffrets cadeaux

Accompagner le caviar

Coffret 6 cuillères en nacre

KITACC001

(14 avis)

39,00 €

Le Coffret service à caviar contient 6 cuillères en nacre pour déguster le caviar en toute élégance, ainsi qu’une clé pour ouvrir la boîte de caviar. Le coffret se transforme en service à caviar réfrigéré grâce à son boîtier situé au fond à remplir de glace au moment de servir

Rillettes d'Esturgeon

Trio Rillettes d'esturgeon

CDN033

(19 avis)

30,00 €

L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale : caviar, herbes, truffe. Gage de qualité, pour réaliser ces rillettes d'esturgeon, Caviar de Neuvic s'est entouré des...

L'Épicerie Neuvic

Trio Tarama

CDN040

40,00 €

Découvrez le raffinement à travers notre Coffret Trio Tarama, une invitation à savourer trois déclinaisons uniques et savoureuses de trois recettes différentes de taramas. Ce coffret réunit un tarama premium, apprécié pour sa texture onctueuse et son goût authentique, un tarama à la truffe, mariage exquis entre la finesse du tarama et l’arôme envoûtant...

Coffrets

Coffret Truffe

CDN036

44,90 €

L'Élégance de la Gastronomie. Sublimez vos repas avec le Coffret Truffe, une sélection gourmande dédiée aux amateurs de truffe noire. Présenté dans un élégant coffret, il réunit quatre produits raffinés pour une expérience culinaire exceptionnelle : Huile de pépin de raisin à la truffe noire (100ml) : Une huile délicatement parfumée, idéale pour...

Coffrets

Coffret "Plaisir duo"

CDN017

(7 avis)

59,00 €

Pour vous ou pour vos proches, offrez le summum du raffinement avec notre coffret Caviar & Vodka. Parfait pour partager un moment à 2 ! Dans ce coffret, une expérience gastronomique en petites doses pour une grand souvenir gastronomique. Découvrez le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette. Les cuillères en nacre, nobles et...

Coffrets

Coffret "Trio Beurres"

CDN028

59,90 €

Découvrez dans un écrin mythique Boîte Origine, la collection de beurres de Caviar de Neuvic. Le Beurre de Caviar incarnera toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner. Le Beurre à la Truffe avec lequel chaque bouchée dévoile le parfum intense et envoûtant de la truffe, avec des notes terreuses, boisées et légèrement musquées. Idéal pour...

Coffrets

Retour de pêche

CDN038

75,00 €

Une escale gourmande avec le coffret Retour de Pêche. Plongez dans l'univers des saveurs marines avec le Coffret Retour de Pêche, une sélection raffinée de produits d'exception. Présenté dans une box isotherme élégante, ce coffret est une véritable ode à la mer : Œufs de truite (50g) : Des perles délicates et iodées. Œufs de truite fumés (50g) : Une...

Coffrets

Coffret "Découverte"

KIT314

(7 avis)

89,50 €

Découvrez le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette, le Beurre de Caviar, toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner et les Rillettes d'esturgeon au Caviar et Baies roses, onctueusement gourmandes et raffinées. Le tout dans un écrin mythique, la Boîte Origine. Ce coffret contient : 1 boîte de 30g de caviar Baeri...

Coffrets

Coffret "Trio Chic"

CDN042

(11 avis)

150,00 €

Découvrez dans un écrin mythique Boîte Origine, le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette et le Caviar Osciètre Signature. Le Beurre de Caviar incarnera toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner. Enfin, les cuillères en nacre, nobles et légères pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs Ce...

Coffrets

La Hotte du Producteur

CDN020

(9 avis)

180,00 €

Offrez un véritable festin gastronomique avec La Hotte du Producteur, un coffret isotherme alliant raffinement et authenticité. Cette sélection exceptionnelle ravira les palais les plus exigeants : 50g de Caviar Baeri Signature : Des grains fondants aux notes délicates de noisette. 45g de Beurre de Caviar : Une texture onctueuse pour des instants...

Nos caviars

RÉSERVE

Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.