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Fleur de sel au caviar séché

Le sel au caviar séché conjugue la finesse de la fleur de sel de Guérande et les grains de caviar pour donner aux assaisonnements une touche iodée et corsée.

Cet assaisonnement est élaboré à base de Fleur de Sel de Guérande et de caviar séché.

L’aspect visuel noir permet de rester dans l’univers du caviar. Succès visuel dans l’assiette garanti !

Elaboré à Neuvic avec un caviar séché issu des esturgeons élevés au Domaine, ce produit démontre à nouveau notre capacité d’innovation autour du caviar.

14,50 €

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Description

Servir

Produit à base de sel à saupoudrer, comportant quelques grains de caviar séché. Idéal pour saupoudrer sur un poisson, une viande blanche ou un risotto, la fleur de Sel au caviar séché apportera des notes iodées qui réveilleront les papilles de vos convives. Excellent à ajouter sur une tartine de beurre doux.

Ingrédients : Fleur de sel de Guérande (93%), caviar séché (5%) [(Oeufs de poisson (Esturgeon Acipenser Baerii ou Acipenser Gueldenstaedtii) (96%), sel, conservateur : E285)
Allergènes : Poisson
Conservation : Endroit frais et sec
DLC : 12 mois
Origine : Caviar séché origine France, issu de Caviar origine France, produit et transformé dans notre laboratoire.
Formats disponibles : 50g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal)	20	Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)	0,6 (0,1)
Valeur énergétique (Kj)	85	Glucides (g) dont sucres (g)	1 (0)
Protéines (g)	2,6	Sel (g)	93,4