En direct de la serre aquaponique

Le serre aquaponique a connu cette année une profonde évolution pour passer en système flottant (DWC ou culture en radeaux).

Les plantes cultivées dans la serre sont principalement des salades, des tomates et des plantes aromatiques. La serre aquaponique accueille également une petite plantation d’arbres et arbustes ainsi que des plantes aquatiques pour l’ornement de nos bassins.

Une serre aquaponique à plusieurs utilités

Ces cultures anime le paysage, mais ont aussi plusieurs utilités :

  • tomates cerises et fraises régalent nos visiteurs
  • salades, tomates, basilic, ciboulette et menthe approvisionnent notre restaurant de Bordeaux
  • certains salariés utilisent une partie de la serre pour leur potager
  • un restaurateur de Neuvic y a planté quelques plants de fleurs comestibles

Enfin, notre serre aquaponique a un intérêt pédagogique pour nos visiteurs et les nombreuses écoles qui viennent y comprendre le fonctionnement de l’aquaponie.

La serre aquaponique en images


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