Werte, Unternehmensführung und CSR
New – Die B Corp-Zertifizierung:
Ein Engagement für soziale und ökologische Verantwortung Die B Corp-Zertifizierung, auch „Benefit Corporation“ genannt, ist der anspruchsvollste Standard zur Bewertung der ökologischen und sozialen Auswirkungen eines Unternehmens. Sie basiert auf einer sorgfältigen Bewertung der Gesamtwirkung des Unternehmens anhand von fünf Themenbereichen: Unternehmensführung, Mitarbeiter, Umwelt, Gemeinschaft und Kunden. In Frankreich ist diese Zertifizierung nach wie vor selten und beschränkt sich auf nur 300 zertifizierte Unternehmen. Derzeit liegt Huso mit einer Punktzahl von 95,1 von 200 Punkten an der Spitze und beweist damit sein aktives Engagement für kontinuierliche Verbesserung. Dieser Ansatz findet seine Vollendung bei Caviar de Neuvic, das sich als Pionier in seinem Bereich auszeichnet. Mit dieser Zertifizierung ist Caviar de Neuvic nicht nur die erste Fischzucht in Frankreich, die als B Corp zertifiziert wurde, sondern auch der weltweit erste Kaviarproduzent, der diese Anerkennung erhalten hat. Das Ziel ist nicht, das beste Unternehmen der Welt zu sein, sondern das beste Unternehmen für die Welt.
Unsere Werte
Exzellenz, Respekt und Innovation sind die Werte, die uns antreiben und die wir mit Ihnen teilen möchten:
In allen Phasen unserer Wertschöpfungskette haben wir Exzellenz zum Grundpfeiler unseres Unternehmens gemacht. Seit seiner Gründung wurde unser Unternehmen für sein Engagement für Qualität, Ökologie und Ethik immer wieder mit zahlreichen Labels und Auszeichnungen gewürdigt. Unser sorgfältiger Ansatz und unser Engagement für die Umwelt wurden von der Industrie und Experten gewürdigt und unterstreichen damit unser Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Diese Anerkennung zeugt von unserem kontinuierlichen Engagement für verantwortungsbewusste Geschäftspraktiken und unserer Beharrlichkeit bei der Entwicklung hochwertiger Produkte und Dienstleistungen. Wir sind stolz auf unseren Werdegang und bemühen uns, diesen Standard der Exzellenz bei allem, was wir tun, aufrechtzuerhalten.
Die Domaine de Caviar de Neuvic ist eine wertvolle Umgebung zwischen dem Fluss Isle und einem hundertjährigen Wald. Sie zeichnet sich durch einen ökologischen und respektvollen Umgang mit dem Ökosystem aus. Das Wasser der Becken wird recycelt und nach der Aufbereitung wieder in den Fluss zurückgeleitet. Tiere wie Ziegen und Pferde tragen zum natürlichen Gleichgewicht der Domaine bei. Caviar de Neuvic züchtet seine Störe in Becken, die vom Fluss Isle gespeist werden, wobei besonderes Augenmerk auf die Erhaltung ihres empfindlichen Lebenszyklus gelegt wird. Die Weibchen werden mit Bio-Futter ohne GVO und ohne verarbeitete tierische Proteine gefüttert. Die Domaine engagiert sich in der Forschung zur Verbesserung der Methoden zur Eiersammlung. Der Stör, eine vom Aussterben bedrohte Art, steht unter dem Schutz des Washingtoner Artenschutzabkommens, und die Domaine unterstützt aktiv die WSCS (World Sturgeon Conservation Society) bei der Erhaltung und weltweiten Wiederansiedlung dieser Art. Ihre Unterstützung der WSCS ist für diese noble Mission von entscheidender Bedeutung.
Wir nutzen Innovation, um unser Engagement für eine umweltfreundlichere Produktion und das Wohlergehen der Fische zu verwirklichen. Unser Unternehmen beschäftigt vier Agraringenieure mit unbefristeten Verträgen und verfügt über eine Abteilung, die sich speziell mit Fischereiforschung befasst, sowie eine weitere Abteilung für Forschung und Entwicklung im Bereich Agrar- und Ernährungswirtschaft. Seit 2017 sind wir von Bpi France als Mitglied des #TeamExcellence anerkannt, was unsere herausragenden Leistungen im Bereich Innovation unterstreicht. Darüber hinaus sind wir stolzes Mitglied verschiedener Forschungs- und Innovationsplattformen, was unser Engagement für Innovation und kontinuierliche Verbesserung unterstreicht.
Die Unternehmensführung
Vorstand und Strategieausschuss
Der Vorstand trifft sich monatlich
Die Mitglieder unseres Vorstands:
Laurent Deverlanges Geschäftsführer
Eric Vidal Technischer Direktor
Anthony Rapnouil Lieferkettenmanager
Gislain Dmytrow Verwaltungs- und Finanzleiter
Der Strategieausschuss trifft sich vierteljährlich.
Die Mitglieder unseres Strategieausschusses:
Laurent Deverlanges
Didier Suberbielle
Philippe Der Mergreditchian
Renaud Momméja
Laurent Momméja
Fabrice Boé
Jean-Luc Minet
Nizar El Hachem
CSR: Unser Engagement als Unternehmen mit einer Mission
Soziale Verantwortung von Unternehmen
Die Geschichte des Kaviars und des Aussterbens des Störs ist eine Lehre für die moderne Fischzucht und erfordert vorbildliches verantwortungsbewusstes Handeln. Wir engagieren uns seit langem für nachhaltige Entwicklung, und unser CSR-Engagement ist ein weiterer Schritt für unser innovatives Unternehmensmodell, das aktiv zum Gemeinwohl beiträgt, indem es das kollektive Interesse und den Planeten in seinen Zielen berücksichtigt und sich an den von der UNO definierten Zielen für nachhaltige Entwicklung orientiert.
Unternehmen mit einer Mission
Das Gesetz „Pacte“ über das Wachstum und die Transformation von Unternehmen führt den Status eines Unternehmens mit einer Mission ein. Es ermöglicht einem Unternehmen, öffentlich seinen Status als Unternehmen mit einer Mission bekannt zu geben, indem es seinen Zweck sowie ein oder mehrere soziale und ökologische Ziele angibt, die das Unternehmen im Rahmen seiner Tätigkeit zu verfolgen beabsichtigt. Ein Unternehmen mit einer Mission zu werden, ist die Fortsetzung dieses engagierten Ansatzes.
Caviar de Neuvic hat seine Mission durch den Beitritt zur Gemeinschaft der Unternehmen mit einer Mission offiziell gemacht und ist damit das erste Süßwasser-Aquakulturunternehmen und der erste Kaviarproduzent, der im Juli 2021 seinen Status als Unternehmen mit einer Mission erklärt hat.
Unser Daseinszweck: Der Daseinszweck steht im Einklang mit den Werten des Unternehmens, bringt dessen gesellschaftlichen und ökologischen Beitrag zum Ausdruck und dient ihm als langfristige Orientierung.
„Dank unseres Engagements als Produzenten bieten wir den besten Kaviar der Welt an, indem wir ihn nach den qualitativ hochwertigsten und fisch-, menschen- und umweltfreundlichsten Verfahren herstellen.“
Unsere Mission: Die Mission ist die Umsetzung des Unternehmenszwecks in soziale, wirtschaftliche und ökologische Ziele. Wir haben uns folgende Mission gesetzt: – Ziel 1: Unsere Auswirkungen auf die Umwelt reduzieren – Ziel 2: Zur wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung unserer Region beitragen · Missionsausschuss: Dies ist ein vom Entscheidungsgremium des Unternehmens getrenntes Gremium, das ausschließlich für die Überwachung der Umsetzung der Mission zuständig ist.
Unser Missionsausschuss trifft sich zwei- bis dreimal pro Jahr, um das Unternehmen in seinem Vorgehen zu beraten und anzuleiten.
OTI – Ethics Group
Als missionsorientiertes Unternehmen werden wir alle zwei Jahre von unserer unabhängigen, von der COFRAC akkreditierten Drittorganisation (OTI) geprüft. Wir haben diese Prüfung Anfang Januar erfolgreich bestanden, da wir gerade eine positive Bewertung erhalten haben!
Unsere CSR-Dokumente
Wir verfolgen einen CSR-Ansatz, der auf dem B-Corporation-Referenzsystem basiert. Ein Teil unserer Verpflichtungen ist in den von uns unterzeichneten Chartas festgehalten.
B Corp – CSR-Ansatz und Referenzrahmen
Wir verfolgen einen CSR-Ansatz, der auf dem Referenzrahmen der B-Corporation basiert. Ein Teil unserer Verpflichtungen ist in den von uns unterzeichneten Chartas festgehalten.
Umwelt
Schutz und Erhaltung in Aktion
Unser Engagement für die Umwelt ist unerschütterlich.
Wir beziehen unsere Energie zu 100 % aus erneuerbaren Quellen und verwerten 95 % des Störs, wodurch wir Abfall minimieren.
In diesem Jahr wollten wir unsere erste CO2-Bilanz erstellen (897 tCO2e).
Kunden
Der Zufriedenheit verpflichtet
Qualität steht im Mittelpunkt unserer Kundenbeziehungen, wie unsere Labels und Zertifizierungen wie Origine France Garantie (OFG) und International Featured Standard (IFS) belegen.
Darüber hinaus zeichnen wir uns als einziger Produzent von Bio-Kaviar aus, was unser Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken unterstreicht.
Gemeinschaft
Priorität für lokale Lieferanten
Wir engagieren uns stark für unsere lokalen Gemeinschaften, indem wir Unternehmen aus der Region bevorzugen.
Fast drei Viertel unseres Umsatzes stammen aus kurzen Lieferketten, und 41 % unserer Einkäufe tätigen wir bei Lieferanten, die weniger als 322 km entfernt sind. Damit zeigen wir unser Engagement für die Unterstützung der lokalen Wirtschaft und die Förderung des direkten Handels.
Die Unternehmensführung
Unternehmen mit Mission
Bei Caviar de Neuvic haben wir im Juli 2021 den Status eines Unternehmens mit Mission angenommen und damit unser Engagement für zwei Ziele bekräftigt:
Reduzierung unserer Auswirkungen auf die Umwelt und
Beitrag zur wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung unserer Region
Diese Ausrichtung leitet jede unserer Entscheidungen und unterstreicht unser Engagement für eine ethische und transparente Unternehmensführung, die ein zentraler Bestandteil unseres Gesamtkonzepts als sozial verantwortliches Unternehmen ist.
Mitarbeiter
Priorität für das Wohlbefinden am Arbeitsplatz
Mit einem Anteil von 78 % unbefristeter Arbeitsverträge unter unseren Mitarbeitern und einer Weiterempfehlungsrate von 80 % stehen Stabilität und Zufriedenheit am Arbeitsplatz im Mittelpunkt unserer Unternehmenskultur. Die durchschnittliche Betriebszugehörigkeit unserer Mitarbeiter beträgt mehr als drei Jahre, was einem Viertel der Lebensdauer unseres Unternehmens entspricht, das bereits seit zwölf Jahren besteht.
Darüber hinaus setzen wir uns aktiv für die Förderung von Vielfalt und Gleichstellung der Geschlechter ein, mit einem nahezu ausgeglichenen Verhältnis zwischen Männern und Frauen (51 % Männer gegenüber 49 % Frauen im Jahr 2020) und als Unterzeichner der Charta der Vielfalt.
Weitere Informationen:
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– Oder entspannen Sie sich. Das haben Sie sich sicherlich verdient, wenn Sie bis zum Ende dieser Seite gekommen sind.
