Caviar à Paris, Caviar de Neuvic ouvre son comptoir parisien
Le Caviar de Neuvic Ouvre son Comptoir à Paris
Blog Grelinette et Cassolettes
Qui est Grelinette et Cassolettes qui vous parle de Caviar à Paris ?
Isa-Marie est une ancienne chroniqueuse gastronomique pour un magazine de loisirs. Elle est passionnée de cuisine et de jardinage, mais aussi d’aquarelle et de littérature. Sa cuisine se veut donc saine et bio.
Voici un extrait de son article.
Caviar à Paris
Le caviar de Neuvic je vous en ai déjà parlé lorsque j’ai visité la ferme d’élevage du Domaine Huso, à Neuvic, au coeur de la Dordogne.
Le caviar symbole du raffinement à la française… Le luxe, ce sont ces moments d’exception qu’on se crée, comme de petites bulles hors du temps et inoubliables.
On peut inviter le caviar à notre table pour les fêtes, mais aussi pour tous les moments choisis, comme par exemple un repas en amoureux, tamisé et doux…
Pas besoin d’artifices exceptionnels pour créer une ambiance unique. Le comptoir du Caviar de Neuvic a pensé à tout…
La petite boite ronde Nano peut être l’objet d’une très belle mise en valeur.
On choisit le petit nécessaire pour une présentation on the rock (un moule en silicone vendu à la boutique) car créer un cube de glace parfait comme sur la photo est très simple (quelques heures au réfrigérateur suffisent), une cuiller en nacre pour ne pas dénaturer les grains de caviar et l’excellence nous accompagne…
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