Kaviar-Schulung und Verkostung
Verbinden Sie ein kulinarisches Erlebnis mit dem Erlernen der Welt des Kaviars.
Ausbildung
Kaviar-Sommelier
Eine spannende Reise in 12 Modulen, um die Geschichte, die Arten und die Verkostungstechniken dieser außergewöhnlichen Delikatesse zu erkunden. Dieses für alle zugängliche Programm mit zahlreichen Videos und Expertentipps führt Sie in die Welt des Kaviars ein und zeigt Ihnen, wie man ihn richtig genießt und serviert.
12 Module: Vollzugriff auf die Schulung
- 2 Module: Die Geschichte des Kaviars und die Akteure dieses Marktes
- 3 Module: Von der Störzucht bis zur Herstellung von Kaviar
- 5 Module: Entdeckung der verschiedenen Kaviarsorten, lernen, sie zu verkosten und mit Speisen und Getränken zu kombinieren.
Ausbildung
Verkostung
Entdecken Sie die verschiedenen Kaviararten, Qualitätskriterien und Verkostungstechniken. Eine sensorische Reise, die Geschichte, Raffinesse und praktische Tipps vereint, um jede Verkostung dieser außergewöhnlichen Delikatesse zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
1 Modul
Lernen Sie, wie man Kaviar nach allen Regeln der Kunst verkostet.
1 Verkostungsset
- 10 g Caviar Baeri Signature
- 10 g Caviar Osciètre Signature
- 1 Perlmuttlöffel mit Logo
1 Kaviaröffner
Ausbildung
Master-caviar
Entdecken Sie eine umfassende Schulung zum Thema Kaviar: Lernen Sie seine Geschichte und seine Herstellungsmethoden kennen, entdecken Sie die verschiedenen Kaviarsorten und ihre Kombinationen. Kombinieren Sie die Entdeckung der Welt des Kaviars mit einer umfassenden Verkostung der Produkte des Hauses Neuvic unter der Leitung von passionierten Experten.
12 Module: Vollzugriff auf die Schulung
- 2 Module: Die Geschichte des Kaviars und die Akteure dieses Marktes
- 3 Module: Von der Störzucht bis zur Herstellung von Kaviar
- 5 Module: Entdeckung der verschiedenen Kaviarsorten, lernen, sie zu verkosten und mit Speisen und Getränken zu kombinieren.
1 Verkostungsset
- 10 g Caviar Baeri Signature
- 10 g Caviar Osciètre Signature
- 1 Kaviarbutter
- 1 Neuvik-Wodka (5 cl)
- 1 Kaviar-Rillettes
- 1 Stör in Öl
- 1 Besuch der Domaine
- 1 Perlmuttlöffel mit Logo
- 1 Kaviaröffner
