-20% Esturgeon Esturgeon fumé biologique Agriculture Biologique A partir de 9,60 € 12,00 € Temps restant L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre… Nos pavés d’esturgeon fumé sont réalisés à partir de nos plus beaux filets d’esturgeon. Dans un premier... Ajouter au panier
-20% Poisson fumé Anguille fumée ANGFUMNEP001 16,00 € 20,00 € Temps restant Nos filets d’anguille sont fumés au bois de hêtre. Dans un 1er temps, les anguilles sont salées à la main avant d’être fumées entières au bois de chêne pendant plusieurs heures. Ce procédé est long et minutieux préserve et développe toutes les subtiles qualités gustatives de l'anguille fumée. Reconnue et appréciée pour les chefs cuisiniers pour sa... Ajouter au panier
-20% Poisson fumé Saumon fumé : 4 tranches 160g SAUFUMNEP002 17,60 € 22,00 € Temps restant D’origine Norvégienne nos filets de saumon fumé labellisé Bömlo sont ensuite transformés par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa vie d'élevage... Ajouter au panier
-20% Poisson fumé Dos de saumon fumé SAUFUMNEP001 17,60 € 22,00 € Temps restant D’origine Norvégienne nos filets de saumon fumé labellisé Bömlo sont ensuite transformés par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa vie d'élevage... Ajouter au panier