Des naissances dans notre écloserie

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Caviar de Neuvic est heureux de vous faire part des naissances dans notre écloserie de plusieurs dizaine milliers d’alevins dans son écloserie.
Nous avons effectué deux reproductions d’osciètre le 7 et 27 février 2020.

Un premier lot de naissances dans notre écloserie est né le 13 février tandis que le deuxième a éclos le 4 mars.

Actuellement, nous avons près de 8 000 alevins du premier lot. Le deuxième lot comporte plus de 50 000 larves en phase de sevrage (première prise alimentaire). Cette étape va durer encore pendant une bonne semaine.

Fin mai, ces premiers alevins devraient sortir de l’écloserie, où ils auront été triés pour rejoindre les bassins extérieurs alimentés en eau de rivière.Ils feront alors plus de 30 grammes. Dans quelques mois, ils pourront retrouver leurs ainés dans les grands bassins.

Merci à Antoine Mouilleron notre Responsable R&D Elevage qui s’occupe de notre écloserie.

Mais qu’est ce une écloserie ?

En aquaculture, une écloserie est une installation destinée à produire des œufs et des larves ou alevins, notamment de poissons, de crustacés et de mollusques. Elle permet de vendre a des ostréiculteurs des naissains d’huîtres appropriés à leurs besoins.

En images

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    Un commentaire

    • François DESMONTS

      Bravo à toute l’équipe, je suis toujours séduit par l’esprit qui vous anime. J’encourage vivement les internautes à aller vous rendre visite sur place, comme je l’ai fait l’an passé. On apprend beaucoup de choses , et au travers de cela , on redécouvre les possibilités d’entreprendre dans le respect de la nature, ce qui va devenir LA condition de notre survie à tous.
      Caviar de Neuvic est une école de la vie et contribue à nous maintenir dans un état d’esprit déterminé, voire optimiste. Merci beaucoup

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