Eine Sinnesreise mit unseren außergewöhnlichen
Räucherfischen Willkommen in der bezaubernden Welt unserer Räucherfische, einer Symphonie aus delikaten Aromen und exquisiten Texturen, die Ihre Sinne wecken werden.

Dank unserer Räucherei in Neuvic und unserem handwerklichen Räucherverfahren können wir Ihnen eine Produktpalette anbieten, bei der jeder Bissen zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis wird.

Ob zu einem besonderen Anlass oder um Ihren Alltag zu verschönern, unsere Räucherfische laden Sie zu einer Geschmacksreise ein, bei der das Meer und der Rauch zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis verschmelzen.

Räucherlachs: Eleganz und Finesse
Unser mit Sorgfalt und Fachwissen zubereiteter Räucherlachs verkörpert Eleganz und Finesse.

Die mit dem Label „Bömlo” versehenen Lachsfilets werden schonend kalt geräuchert und zeichnen sich durch eine samtige Textur und eine komplexe Geschmackspalette aus.

Perfekt als Aperitif, auf Toast oder als Beilage entführt er Sie direkt an die Küsten der gehobenen Gastronomie.

Eine köstliche Note mit unseren Blinis
Entdecken Sie unsere raffinierten Beilagen, um diese geräucherten Köstlichkeiten zu verfeinern. Mit unseren weichen Blinis, zarter Crème fraîche und säuerlichen Zitronenscheiben bereichern Sie Ihr Geschmackserlebnis.