Trüffel-Rillettes vom Stör
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Trüffel-Rillettes vom Stör

Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars. 

Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu.

Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt.

Die Rillettes werden aus Filets von Stören aus der Kaviarerzeugung hergestellt. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. 

Diese Gourmet-Rezepte werden die Kunden dank ihrer Geschmeidigkeit und ihrer Frische überraschen und bieten auch die Möglichkeit, den Stör als Fisch zu entdecken, der kaum konsumiert wird.

10,00 
Bruttopreis

 

Verkostet auf lauwarmem getoastetem Brot werden diese Rillettes zweifellos Liebhaber von neuen Gourmet-Erlebnissen überraschen. Sie passen ebenso hervorragend zu einer Verkostung von Signature Kaviar.

Nährwertangaben
Zum 100 g
Energiewert (Kcal) 182 Fett (g) davon gesattigti fettsauren (g) 11,8 (5,7)
Energiewert (Kj) 758 Kohlenhydrate (g) davon zucker (g) 3,7 (1)
Protein (g) 12,2  Natrium (g) 0,15
Ingrédients
Filet d'esturgeon (Acipenser baeri), crème fraîche, chapelure, brisures de truffe noire (Tuber Aestivum), huile d'olive aromatisée à la truffe, huile d'olive, sel, baies roses
Allergènes
Poisson, gluten, lait
Conservation
Dans un endroit frais et sec. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
DDM garantie
24 mois
Formats disponibles
90g
RI101
633 Artikel
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Basierend auf 16 Kundenbewertungen

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Fabrice D. veröffentlicht am 27/03/2022 Nach einer Bestellung vom 18/03/2022

5/5

Parfait a tartiner

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