Découvrez des recettes de chefs exquises, conçues pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable à reproduire chez vous.
Rodolphe Despagne – Le Christine, – Paris (75) Moules fumées, salicorne, noisettes du Piémont et citrons confits 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes
Recette esturgeon et tartelette carotte parfumée par le chef Benoît Cohen – 4 personnes
Tartare de saumon bio au sésame lait d’amande et Caviar de Neuvic par le chef Benoît Cohen – 4 personnes
Carpaccio de Saint Jacques et chantilly bergamote par Stéphanie Bottreau – Chef à Domicile Cook N’Tinem
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Par Chronofresh
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« Proposer les plus beaux caviars grâce à notre engagement de producteur en les élaborant selon les pratiques les plus qualitatives et respectueuses des poissons, des hommes et de l’environnement. »
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