Alimentation et bien-être des esturgeons

Alimentation et bien-être des esturgeons

A l’état sauvage, l’esturgeon mange ce qui se dépose au fond de l’eau : végétaux, résidus de poissons, petits mollusques…
Notre aliment est élaboré en France par le Gouessant, certifié 100% biologique et composé de 50% de farines végétales sans OGM et de 50% de farines de poissons issus de la pêche durable (MSC), garantie sans OGM ni protéines animales transformées, sans antibiotiques et sans additifs.
La quantité d’aliment distribuée chaque jour est calculée selon la température de l’eau, le poids et l’appétit des poissons.
Une attention particulière est apportée à la densité des poissons dans les bassins. Autour de 25 kg de poisson/m2 d’eau, ce qui est inférieur à la norme “bio“. Cela empêche le stress des poissons.