Fleur de sel mit schwarzem Trüffel

Die raffinierte Kombination aus Salzblume und schwarzem Trüffel verleiht Ihren Gerichten einen jodhaltigen und parfümierten Geschmack.

Dieses Produkt wird aus Fleur de Sel de Guérande und Stücken von getrockneten Périgord-Trüffeln (Tuber Melanosporum) hergestellt. Die schwarze Trüffel hat ein sehr starkes Aroma, und schon wenige Stücke reichen aus, um dem Fleur de Sel den mythischen Geschmack der Trüffel zu verleihen.

Das Fleur de Sel mit der schwarzen Trüffel aus dem Périgord ist Teil der Entwicklung von Produkten rund um die Trüffel. Mit dem Périgord als Legitimation wird der Caviar de Neuvic von kleinen, unabhängigen Produzenten geliefert, um die Qualität seiner Produkte mit Trüffelgeschmack zu garantieren.

9,00

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Ein Produkt auf Salzbasis, das mit einigen Trüffelstückchen bestreut wird. Die raffinierte Verbindung zwischen der Salzblume und dem Trüffel ermöglicht es Ihnen, Ihren Gerichten einen jodhaltigen und parfümierten Geschmack zu verleihen.

Zu begleiten

Fleur de sel mit schwarzem Périgord-Trüffel passt hervorragend zu Risotto, Poularde à la crème oder einem einfachen, frischen Nudelgericht.

Nährwertangaben

Zum 100 g
Energiewert (Kcal)	1	Fett (g) davon gesattigti fettsauren (g)	< 0,1 (< 0,1)
Energiewert (Kj)	4	Kohlenhydrate (g) davon zucker (g)	0,5 (< 0,1)
Protein (g)	< 0,1	Salz (g)	95,5

Ingrédients: Fleur de sel de Guérande (99.1%), brisures de truffes déshydratées (0.6%) (Tuber Melanosporum), arôme naturel de truffe (0.4%) (Tuber Melanosporum).
Conservation: Endroit frais et sec
DDM garantie: 12 mois
Formats disponibles: 50 g (pot en PET)

Artikel-Nr. SELTRU50NEP

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