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Geräucherter Stör
Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree.
Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten Störfilets hergestellt. Zunächst werden sie von Hand mit einem Camargue-Salz gesalzt, bevor sie am Stück mehrere Stunden lang geräuchert werden. Dieser lange, sorgfältige Prozess bewahrt und entwickelt beim geräucherten Stör alle geschmacklichen Qualitäten.
Im Produktionsprozess ist notwendigerweise Tiefkühlung enthalten. Unsere Produkte werden vor dem Verkauf aufgetaut, was ihrer organoleptischen Qualität nicht schadet. Frieren Sie dieses Produkt nicht wieder ein.
Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf einer getoasteten Brotstücken mit etwas Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder hausgemachtem Gourmet-Kartoffelpüree.
Nährwertangaben
| Zum 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 123 | Fett (g) davon gesattigti fettsauren (g) | 5,84 (1,3) |
| Energiewert (Kj) | 517 | kohlenhydrate (g) davon zucker (g) | 0,4 (<0,1) |
| Protein (g) | 17,7 | Natrium(g) | 1,3 |
- Ingrédients
- Esturgeon (Acipenser Baeri) (POISSON), sel, 5 baies
- Allergènes
- Poisson
- Conservation
- Au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
- Origine
- France
- Formats disponibles
- 100g ou 300g
- DLC
ESTFUM100BIONEP
596 Artikel
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Anonymous A. veröffentlicht am 10/07/2024 Nach einer Bestellung vom 26/06/2024
5/5
C'est délicieux.
Kommentar von Caviar de Neuvic am 16/07/2024
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez trouvé notre esturgeon fumé biologique délicieux.
Nous nous engageons à offrir des produits biologiques de haute qualité et savoureux, et votre satisfaction est notre plus grande récompense. Si vous avez d'autres commentaires ou si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter.
Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau très bientôt.
Merci encore pour votre confiance et votre appréciation.
Le service client caviar de Neuvic
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