Mini-blini's, 16 stuks
Deze blini’s zijn gemaakt van de beste meelsoorten en vormen de perfecte begeleiding bij kaviaar en specialiteiten uit de zee.
Met zorg en passie bereid, bieden onze blini’s een culinaire ervaring die zowel eenvoudig als verrukkelijk is. Ze worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om een zachte en luchtige textuur te creëren.
Deze blini’s zijn de perfecte bondgenoten om uw viseitjes, bottarga, gerookte steur en natuurlijk… onze kaviaar te begeleiden.
5,00 €
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Beschrijving
Verwarm de blini’s enkele ogenblikken in de broodrooster, 20 seconden in de magnetron of 5 minuten in een traditionele oven op 210°C (stand 7). Geniet ervan puur of met tarama, viseitjes, gerookte vis…
| Per 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Voedingswaarde (Kcal) | 221 | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 7,7 (1,4) |
| Energiewaarde (kj) | 929 | Koolhydraten (g) waarvan suikers (g) | 29 (2,1) |
| Eiwitten (g) | 8,6 | Zout (g) | 0,9 |
Sorteringsinstructies
Trilogie de Tartelettes aux Œufs de Poisson et Radis
Recette pour 4 personnes (pour 12 tartelettes, 4 de chaque type)
Recette imaginée et crée par Masashi IJICHI chef du restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 20 minutes
Repos / marinade : 0 minutes
Daurade Royale Dashi et Gombo
Recette pour 4 personnes
Recette imaginée et crée par Masashi IJICHI chef pour le restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 10 minutes
Repos / marinade : 30 minutes
Esturgeon Gravlax Gelée d’Oignon Rouge et Condiments
Recette pour 4 personnes
Recette imaginée et crée par Masashi IJICHI chef du restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 5 minutes
Repos / marinade : 2-3 heures
Salade de haddock pomme de terre poutargue
Recettes imaginées et crées par Camille Durand exclusivement pour Caviar de Neuvic
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Repos : 1 heure