Truffelboter

Caviar de Neuvic verenigt boter en truffel. Elke hap onthult het intense en betoverende aroma van truffel, met aardse, houtachtige en licht muskusachtige tonen. Ideaal om pasta’s, risotto’s, vleesgerechten of zelfs een eenvoudig stuk brood te verfijnen. De romige textuur en krachtige geur geven uw recepten een truffeltwist.

10% stukjes zwarte Périgordtruffel (Tuber Melanosporum)kleuren een kwaliteitsboter subtiel. Truffelboter wordt rechtstreeks op het Domaine bereid met stukjes zwarte Périgordtruffel.

Truffelboter is gebaseerd op een traditionele Périgord-receptuur. Dankzij dit recept is het product het hele jaar door verkrijgbaar. Met een blikje van 45 g kunt u ongeveer 25 toastjes bereiden. Haal de boter 10 minuten voor gebruik uit de koelkast om alle smaken volledig tot hun recht te laten komen.

19,90 €

Rupture de stock

Beschrijving

Serveertip

Om te smeren op toast bij het aperitief, als garnituur bij een zachtgekookt ei, om te laten smelten over gestampte aardappelen, een pastagerecht of wit vlees.

Voedingswaarden

Per 100 g
Voedingswaarde (Kcal)	659	Vetten (g) waarvan verzadigde vetzuren (g)	71,6 (44,8)
Energiewaarde (kj)	2710	Koolhydraten (g) waarvan suikers (g)	2,6 (0,27)
Eiwitten (g)	1	Zout (g)	1,89