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Fischsuppe
Die Stör-Velouté wird der köstliche Auftakt für ein Festmahl zu zweit oder für ein Weihnachtsessen sein! Ihr Geschmack ist in Anlehnung an Hummersuppe absichtlich würziger.
Tomaten, Karotten, Sellerie, Gewürze, Olivenöl und Weißwein verleihen diesem Produkt die Aromen einer authentischen Fischsuppe.
Die Stör-Velouté ist ein einzigartiges Rezept, für dessen Zubereitung nur Fleisch von auf der Domaine gezüchteten Stören verwendet wird.
Schütteln Sie das Glas zuerst und erwärmen Sie dann die Suppe in einen Topf bei niedriger Temperatur. Serviert wird sie mit Aïoli-Croûtons und Rouille.
Nährwertangaben
| Zum 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 39 | Fett (g) davon gesattigti fettsauren (g) | 1,0 (0,2) |
| Energiewert (Kj) | 163 | kohlenhydrate (g) davon zucker (g) | 2,0 (1,4) |
| Protein (g) | 5,0 | Salz (g) | 0,8 |
- Ingrédients
- Eau, ESTURGEON 40 %, concentré de tomates, carotte, vin blanc (contient des SULFITES), CELERI, ail, sel, poireaux, poivron, huile d'olive, épices et aromates.
- Allergènes
- Poisson, sulfites, céleri, traces possibles de crustacés, lait, mollusques
- Conservation
- Endroit frais et sec. Après ouverture, conserver entre 0 et 4°c et consommer dans les 24h
- DDM garantie
- 2 ans
- Formats disponibles
- 780 g (bocal en verre)
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