Premium tarama

Natuurlijke tarama wordt bereid op basis van gerookte kabeljauwkuit die wordt geëmulgeerd.

Het kenmerkt zich door een lichte en romige textuur en een beige-roze kleur. Een tarama van superieure kwaliteit onderscheidt zich door het hoge gehalte aan kuit, daarom bevat ons recept 40% kuit en geen toegevoegde kleurstoffen.

Volgens het traditionele recept wordt tarama gemaakt van gezouten kabeljauwkuit, gerookt op beukenhout, fijngepureerd en vervolgens gemengd met olie om deze romige en heerlijke textuur te verkrijgen.

Te genieten op blini’s of geroosterd brood. Het gaat ook uitstekend samen met knapperige groenten om in te dippen.

8,00 €

Rupture de stock

Beschrijving

Serveertip

Zonnebloemolie (EU) (43,7%), gerookte KABELJAUWkuit (Gadus Morhua) (KABELJAUWkuit, zout) (gevangen in Noordoost-Atlantische Oceaan – FAO 27) (40%), water, citroensap (bevat SULFIETEN), paneermeel (tarwebloem (GLUTEN), zout, gist), peper.

Voedingswaarden

Per 100 g
Voedingswaarde (Kcal)	441	Vetten (g) waarvan verzadigde vetzuren (g)	44 (2,7)
Energiewaarde (kj)	1818	Koolhydraten (g) waarvan suikers (g)	<0,5 (<0,5)
Eiwitten (g)	9,4	Natrium	1,16