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Caviar Beluga Réserve
Für einen unvergleichlichen Nachgeschmack werden die exquisitesten und schönsten Körner ausgewählt.
Dieser Kaviar hebt sich durch die großzügigen Körner und seine Grau-Nuancen hervor. Bei der Verkostung zergeht der Beluga Kaviar förmlich auf der Zunge, es überzeugt die cremige Konsistenz der Eier, gefolgt von leichten Jodnoten und Mandelaromen.
Servir
Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.
Accompagner
La pureté et la puissance d'une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.
Recette toute simple : l'oeuf aux oeufs
Un oeuf fermier parfaitement cuit à la coque : prélevez délicatement le chapeau, recouvrez l'oeuf d'une belle cuillère de caviar avant de remettre en place le chapeau. Quelques mouillettes d'un fin blini et la gourmandise s'impose en toute simplicité.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 280 | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 17 (4,4) |
| Valeur énergétique (Kj) | 1172 | Glucides (g) dont sucres (g) | 3,75 (0,4) |
| Protéines (g) | 25 | Sel (g) | 4,2 |
- Ingrédients
- Oeufs d'esturgeon (Huso Huso), sel, E285
- Allergènes
- Poisson
- Conservation
- Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
- DDM garantie
- 4 mois
- Origine
- Bulgarie
- Formats disponibles
- 30g, 50g et 100g
CABE830CDN
80 Artikel
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Bewertungen zu diesem Produkt
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Acheteur vérifié
Veröffentlicht 25/07/2021 um 20:47 Uhr (Datum der Bestellung: 12/07/2021)perfekt (Übersetzte Rezension)
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Acheteur vérifié
Veröffentlicht 24/03/2020 um 13:45 Uhr (Datum der Bestellung: 13/03/2020)Noch nicht verkostet (Übersetzte Rezension)
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Acheteur vérifié
Veröffentlicht 27/02/2019 um 13:51 Uhr (Datum der Bestellung: 16/02/2019)Ein reiner Glücksmoment, DAS WAHRE DELICE (Übersetzte Rezension)
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Acheteur vérifié
Veröffentlicht 17/11/2018 um 10:27 Uhr (Datum der Bestellung: 08/11/2018)Ich hatte bereits zuvor die Gelegenheit und das Glück, mehrere Beluga zu probieren. Ich hatte den Beluga Signature und den Réserve bei Caviar de Neuvic bestellt. Sie sind von einer sehr seltenen Qualität! (Übersetzte Rezension)
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Acheteur vérifié
Veröffentlicht 20/06/2018 um 15:33 Uhr (Datum der Bestellung: 11/06/2018)Was für ein Erlebnis! Ich bereue es nicht, den Preis für diesen exzellenten Kaviar bezahlt zu haben! Meine beste Erfahrung mit Kaviar (Übersetzte Rezension)
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