Offre de l'automne - Caviar Osciètre 500g

Offre exclusive WiSEED Osciètre 500g

Caviar de Neuvic s’associe à WiSEED pour une vente exclusive.

Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtii vers l’âge de 12 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.

Un caviar emblématique

De osciètre-steur is een bekende soort als het om kaviaar gaat. De smaak is krachtig en gestructureerd, waardoor hij door iedereen, zelfs door de meest ervaren fijnproevers, gewaardeerd wordt.

De edele en lichte parelmoeren sont comprises dans l’offre pour apprécier pleinement la finesse et la délicatesse du caviar.

Cette offre contient :

1 boîte de 500g de Caviar Baeri Signature
4 cuillères en nacre 9 cm

Prix public : 1504 €

Les frais de port sont offerts.

Commandez également par téléphone au 05 53 80 89 57

1 253,33 €

Rupture de stock

Beschrijving
Klantenbeoordelingen

Beschrijving

Serveertip

Het is beter om uw doosje kaviaar 5 minuten voor het serveren uit de koelkast te halen. Leg het op een bedje van ijs, zodat het tijdens het proeven vers blijft. Gebruik bij voorkeur een parelmoeren lepeltje, zodat de korrels niet breken en er geen risico op oxidatie bestaat.

Te combineren met

De puurheid en kracht van een mooie wodka vormen een interessant contrast met de boterachtige en rijke tonen van de kaviaar en versterken tegelijkertijd een niet zo onschuldige frisheid.

Recette : comme un oeuf au plat

Chanterelles et caviar. Recette proposée par Cook N’Tinem – Chef à domicile (Bordeaux)

Télécharger la recette (PDF)

Voedingswaarden

Per 100 g
Voedingswaarde (Kcal)	242	Vetten (g) waarvan verzadigde vetzuren (g)	14,3 (3)
Energiewaarde (kj)	1012	Koolhydraten (g) waarvan suikers (g)	7,2 (0,1)
Eiwitten (g)	21,2	Zout (g)	2,93