2. On se fait plaisir Archives

2. On se fait plaisir

Salade d'anguille fumée chou rouge noix orange

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Ingrédients

1/4 de chou rouge
1 échalote
1 pomme
2 filets d'anguille fumée
3 cerneaux de noix
1 orange
2 cuillères à soupes d'huile de noix
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 brins de persil
sel, poivre

Salade d’anguille fumée chou rouge noix orange

Salade d’anguille fumée chou rouge noix orange – NICOLE PASSIONS Salade d’anguille fumée chou rouge noix orange – Nicole Passions. Colis nouveautés…

06/04/2023

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Tartare de Bœuf au couteau et Caviar de Neuvic

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Ingrédients

Poire de 120 à 180g selon la gourmandise à couper au couteau
30g de Caviar Baeri Signature de Neuvic
Câpres
Échalotes
Oignon Rose de Roscoff
Persil du Jardin
Moutarde fine dijonnaise
Cornichons
Une pincée de Fleur de Sel de Guérande
Une pincée de Poivre blanc
1 ou 2 cuillères à soupe d’Huile d’Olive
1 jaune d'oeuf
Jeune pousse
Feuilles de roquette

Tartare de Bœuf au couteau et Caviar…

Tartare de Bœuf au couteau et Caviar de Neuvic – Thierry Chapin. Merci à Thierry Chapin pour cette recette réalisée à…

09/03/2023

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Linguines au saumon fumé citron menthe et tomates

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Ingrédients

2 tranches de saumon
1 citron non traité
20 cl de crème liquide légère
menthe
tomates cerises
200 gr de linguines
eau
sel, poivre

Linguines au saumon fumé citron menthe et…

Linguines au saumon fumé citron menthe et tomates – NICOLE PASSIONS Linguines au saumon fumé citron menthe et tomates – Nicole…

19/12/2022

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Recette de crêpes pour Mardi Gras : "La Douceur"

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Ingrédients

• Crêpe
• Meringue à l’italienne
• Fruits de saison
• Menthe Poivrée
• Fleurs de sel au caviar

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

31/03/2022

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Recette de crêpes pour Mardi Gras : "L'Océanique"

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Ingrédients

Galette de blé noir
Fromage frais de vache
Crème avocat
Oignon rouge
Persil
Saumon fumé
Œuf de Truite Caviar de Neuvic
Beurre de caviar ou beurre de truffe Caviar de Neuvic

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

01/03/2022

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Recette de crêpes pour Mardi Gras : La Neuvic en 2 versions

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Ingrédients

• Galette de blé noir
• Fromage frais de vache
• Jambon blanc
• Pomme de Terre ou Patate douce
• Persil
• Osso iraty
• Beurre de caviar ou beurre de truffe Caviar de Neuvic
• Fleur de sel au caviar ou à la truffe Caviar de Neuvic

Recette de crêpes pour Mardi Gras :…

24/02/2022

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