Nicolas Lamstaes – 2 personnes Nicolas Lamstaes – Le Nicolas L (Périgueux)
Sacha de Frisching – 4 personnes
Albane – 2 personnes Oeufs à la coque et mouillettes au beurre de Caviar de Neuvic, et noisettes. Merci Albane…
Sacha de Frisching – 2 personnes Sacha de Frisching Domaine de la Freynelle – Brunch Caviar Plantey d’Oline 33420 Espiet
Laurent Favier – 4 personnes Chai nous comme chai vous, La Flotte-en-Ré (Charente-Maritime)
Chef Sébastien – 4 personnes