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Rillettes d'Esturgeon

copy of Trüffel-Rillettes vom Stör

Agriculture Biologique
RI111
(2 noten)
10,00 
Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars.  Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt. Die...
Oeufs de saumon Oeufs de saumon 2
Oeufs de poisson

Oeufs de saumon

(1 note)
Ab 23,00 
Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. Ses œufs sont d’une taille généreuse avec une texture plutôt confiturée. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Une texture délicate aux...
50g 100g 250g
Boxset "Duo Pleasure"
Coffrets

Boxset "Duo Pleasure"

CDN017
(1 note)
59,00 
Bieten Sie für Sie oder Ihre Lieben die ultimative Raffinesse mit unserer Kaviar- und Wodka-Box. Perfekt, um einen Moment zu zweit zu verbringen! In dieser Box finden Sie ein gastronomisches Erlebnis in kleinen Dosen für eine großartige gastronomische Erinnerung. Entdecken Sie Baeri Signature Caviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Die...
copy of Forelleneier 250g copy of Forelleneier 250g 2
Oeufs de poisson

copy of Forelleneier 250g

(1 note)
Ab 12,50 
Diese Forelleneier stammen von in Frankreich gezüchteten Regenbogenforellen (Oncorhynchus Mykiss).  Sie sind kleiner und knackiger als Lachseier, vorausgesetzt, dass sie die richtige Reife haben. Forelleneier sind zarter als Lachseier. Forelleneier haben eine knackige Konsistenz und bieten eine geschmackliche Explosion, welche die für diese Fischart...
50g 100g 250g
Oeufs de truite Oeufs de truite 2
Oeufs de poisson

Oeufs de truite

Agriculture Biologique
(5 noten)
Ab 12,50 
Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion...
50g 100g 250g
copy of Caviar Baeri Signature
Caviar Baeri

copy of Caviar Baeri Signature

Agriculture Biologique
(3 noten)
Ab 89,00 
Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de...
30g 50g 100g 250g
Hotte du producteur
Coffrets

The Producer’s Hood

CDN020
(2 noten)
180,00 
Bieten Sie ein wahres gastronomisches Fest mit La Hotte du Producteur, einer Isolierbox, die Raffinesse und Authentizität vereint. Diese außergewöhnliche Auswahl wird die anspruchsvollsten Gaumen begeistern: 50 g Baeri Signature Caviar: Schmelzende Körner mit zarten Haselnussnoten 45g Kaviarbutter: Eine cremige Textur für unvergessliche...
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Vodka

copy of Vodka Neuvik

VS118
(1 note)
7,90 
copy of Vodka Neuvik
Vodka

copy of Vodka Neuvik

VSTTG003
(5 noten)
39,00 
Getrockneter Kaviar Getrockneter Kaviar 2
Épicerie Neuvic

Getrockneter Kaviar

CASC40NEP
(3 noten)
80,00 
Entdecken Sie alle Geschmackserlebnisse des Kaviars, die Sie mit Ihren Gerichten kombinieren können. Ob als ganze oder zerkleinerte Körner, getrockneter Kaviar verleiht allen Ihren Gerichten kraftvolle, jodhaltige Noten.  Dieses Produkt wird durch Trocknen der Körnern hergestellt. Da er leichter zu kombinieren ist als klassischer Kaviar und weniger...
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