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Les huîtres de Charente Maritime

ExpériencePartenaire

AUTEUR
Aurélien

DATE
21.04.2017

Par Aurélien • Publié le 21/04/2017

Les huîtres de Charente Maritime

Pourquoi attendre les fêtes ou d’être en saison estivale pour déguster des huîtres ?
L’huître de Charente Maritime est riche en oligo-éléments, en zinc, en sélénium mais aussi en cuivre.
Cette huître apporte toutes les vitamines et acides gras nécessaires et recommandés pour une alimentation saine et équilibrée. Alors, il serait dommage de s’en priver.

Comment déguster l’Huître de Charente Maritime ?

Et bien pas seulement qu’avec du citron ou une pointe de vinaigre et des échalotes. Pourquoi ne pas tester du beurre de Caviar de Neuvic ?

Beurre de Caviar

Souvent imité, mais jamais égalé ! Le beurre de caviar est une recette élaborée par Caviar de Neuvic avec un chef étoilé Cyril Haberland.
C’est tout simplement du beurre mélangé avec 25% de caviar Baeri affiné. Avec un taux plus faible le goût du caviar serait moins présent et au-dessus il ne serait pas plus puissant. Astuce : c’est en le réchauffant que…

(27 noten)

26,50

Le Beurre de Caviar est une recette exclusive et originale développée par Caviar de Neuvic. L'onctuosité du beurre, la texture et la fraîcheur du caviar composent un bouquet de saveurs subtiles et originales.
A l'appéritif, quelques toasts de beurre et une flûte de champagne s'accorderont à merveille mais l'avez-vous goûté avec les Huîtres de Charente Maritime ?
Alors, on vote pour les huîtres à tous les repas et pas n’importe lesquelles les Huîtres de Charente Maritime bien entendu 😉