Verkaufshits

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Oeufs de poisson

copy of Oeufs de truite

(3 noten)
Ab 9,95 
Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion...
50g 100g 250g
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Caviar Primeur

copy of Caviar Baeri Signature

(4 noten)
Ab 121,00 
Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de...
30g 50g 100g
Trio-Rillettes vom Stör
Rillettes d'Esturgeon

Trio-Rillettes vom Stör

CDN033
(5 noten)
30,00 
Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars.  Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt.  Die...
Origine Découverte Box
Coffrets

Origine Découverte Box

KIT314
(3 noten)
89,50 
Entdecken Sie … Signature Kaviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Kaviarbutter, alle Aromen des Kaviars zum Brotaufstrich oder Kochen. Feine Stör-Rillettes mit Kaviar und rosa Pfeffer, schlemmerhaft cremig in der schönen Origine-Box.
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Nicht auf Lager
Collection beurres

copy of Tarama

TARCAV90NEP
(1 note)
19,50 
Le tarama est élaboré à base d’œufs de cabillaud fumés émulsionnés. Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosée. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c’est pourquoi notre recette compte 40% d’oeufs et sans colorant ajouté. Le tarama, selon la recette traditionnelle, est élaboré en...
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Moule à glaçons Caviar on the Rocks Moule à glaçons Caviar on the Rocks 2
Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich
Kaviar Zubehör

On the Rocks Eiswürfelform

(1 note)
Ab 15,00 
Ein neues Kaviar-Ritual  Ob für Nano, Signature oder Réserve, Caviar de Neuvic erfindet die originellsten und praktischste Kaviarschale. Der Kaviar kann aus diesem mit N für Neuvic gravierten Eiswürfel verkostet werden, der dessen Frische bewahrt und den Glanz unterstreicht. Das schillernd-transparente Eis bringt die Grau- und Goldtöne der köstlich...
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Épicerie Neuvic

copy of Kaviarbutter

BH45NEP
(1 note)
16,00 
Oft kopiert, doch nie erreicht! Kaviarbutter beruht auf einem Rezept, das von Caviar de Neuvic mit dem Sternekoch Cyril Haberland entwickelt wurde. Es handelt sich ganz einfach um Butter, die zu 28 % mit veredeltem Baeri Kaviar versetzt wurde. Mit einem geringeren Prozentsatz wäre der Kaviargeschmack weniger intensiv und mit einem höheren wäre er nicht...
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Nicht auf Lager
Le Fumoir

copy of Geräucherter Stör

SAUFUMNEP008
(1 note)
138,00 
Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree. Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten...
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Beurre à la truffe noire Beurre à la truffe noire 2
Nicht auf Lager
Épicerie truffe

Beurre à la truffe noire

CDNW039
(2 noten)
230,00 
Le Beurre à la Truffe est élaboré directement au Domaine avec 9,8% de brisures de truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum). Notre légitimité géographique explique le développement de ce produit. C’est auprès d’un négociant indépendant, dans le Périgord, que nous sélectionnons les truffes. Le beurre à la truffe noire est une recette traditionnelle...
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Caviar Beluga Réserve Caviar Beluga Réserve 2
Caviar Beluga Sélection

Caviar Beluga Réserve

Caviar Réserve
(5 noten)
Ab 300,00 
Für einen unvergleichlichen Nachgeschmack werden die exquisitesten und schönsten Körner ausgewählt. Dieser Kaviar hebt sich durch die großzügigen Körner und seine Grau-Nuancen hervor. Bei der Verkostung zergeht der Beluga Kaviar förmlich auf der Zunge, es überzeugt die cremige Konsistenz der Eier, gefolgt von leichten Jodnoten und Mandelaromen.
30g 50g 100g 250g 500g
Origine Trio Chic Box
Coffrets

Origine Trio Chic Box

CDN042
(5 noten)
150,00 
Entdecken Sie … Signature Kaviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Réserve Kaviar, und seinen außergewöhnlichen Abgang. Kaviarbutter, alle Aromen des Kaviars zum Brotaufstrich oder Kochen. Die noblen und leichten Perlmuttlöffel, um die Konsistenz und die Geschmackseigenschaften der Eier zu erhalten. In der schönen Origine Box.
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