Trio van steurrillettes

De steur is, op een bepaalde manier, het vlees van kaviaar.

Caviar de Neuvic reserveert bepaalde steurfilets om een collectie romige rillettes te maken.
Elk recept brengt een bijzondere, verfijnde en originele smaakuitsparing: kaviaar, kruiden, truffel.

Kwaliteitsgarantie, om deze steurrillettes te maken, omringde Caviar de Neuvic zich met het waardevolle advies van een bedrijf uit Le Mans.

De rillettes worden gemaakt van de filets van de steuren die hebben gediend voor de productie van kaviaar. Elk recept brengt een bijzondere, verfijnde en originele smaakuitsparing.

Deze gastronomische recepten zullen klanten verbazen dankzij hun romigheid, hun frisheid en de ontdekking voor sommigen van de steur die een vis is die weinig wordt geconsumeerd in Frankrijk.

Deze set bevat:

• 1 pot Steurrillettes met kaviaar en roze bessen 90 g
• 1 pot Steurrillettes met zomertruffel 90 g
• 1 pot Steurrillettes met kruiden 90 g