Caviar au Taste of Paris, Caviar de Neuvic

Caviar au Taste of Paris

Au salon du Taste Of Paris

Caviar au taste of Paris. Pour la 3ème fois, le Caviar de Neuvic était présent sur le salon du Taste of Paris.
Ce salon regroupe des Chefs prestigieux mais on y trouve aussi des producteurs de produits gastronomiques français, des ateliers de dégustations et de démonstrations.
Pour en savoir plus, suive le lien et vous pourrez lire l’article de Lou sur son blog.
Un extrait ici.

Caviar de Neuvic
Le Taste of Paris
Le Taste of Paris, c’est la 3ème Edition de ce Festival de la Gastronomie dans ce lieu magnifique qu’est le Grand Palais.
Des Chefs prestigieux s’y retrouvent pour créer des restaurants éphémères, mais on y trouve aussi des producteurs de produits gastronomiques français, des ateliers de dégustations et de démonstrations.
Pour la 3ème fois, le Caviar de Neuvic y était présent du 18 au 21 mai.
Le Casting
Pendant ces 4 jours, nous avons pu côtoyer des Chefs étoilés ou des talent émergents.
Kei Kobayashi ** (Kei), Frédéric Anton *** (Le Pré Catelan), Juan Arbelaez (Nubé à l’Hôtel Marigna) étaient tout près de notre stand Caviar de Neuvic, mais nous avons pu discuter avec Thierry Marx ** ( Mandarin Oriental) et Guy Krenzer (Lenôtre).
Nous avons également pu gouter aux petits plats cuisinés de Pierre Sang Boyer (Restaurant Pierre Sang), Guy Savoy *** (Restaurant Guy Savoy), Philippe Labbé * (La Tour d’Argent), Christophe Adam (L’Eclair de Génie) et de ceux cités précédemment.
Je ne les ai pas tous nommés, mais il y en avait une vingtaine environ.
Tous, se sont prêtés au jeu des selfies, des poignées de main et des claquages de bises. Finalement, de vraies stars !