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Caviar de Neuvic lance son premier service de restauration

Neuvic

AUTEUR
Laurine GAY

DATE
15.04.2023

Par Laurine GAY • Publié le 15/04/2023

Caviar de Neuvic lance son premier service de restauration.

Caviar de Neuvic, producteur français de caviar d’exception, est heureux d’annoncer l’ouverture de son tout premier service de restauration au cœur de son domaine: “Le Repas du Producteur”. Cette initiative marque une étape importante pour l’entreprise et renforce son engagement en faveur de la gastronomie française.

Une expérience culinaire unique

Situé dans le village de Neuvic, dans le département de la Dordogne, le nouveau restaurant offre une expérience culinaire unique dans un cadre exceptionnel. Les clients peuvent déguster des plats savoureux à base de caviar ou de produits de l’épicerie, préparés par une cheffe talentueuse.

Un cadre exceptionnel

Le restaurant dispose d’un décor élégant et contemporain, avec des touches de bois et de pierre pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Les grandes baies vitrées laissent traverser une lumière douce sur la grange, tandis que les tables sont disposées de manière à offrir une intimité totale aux clients.

Une visite inoubliable

Le menu du restaurant est créatif et innovant, avec une variété de plats à base de caviar (10g de caviar baeri signature par plat), d’esturgeon, mais aussi d’autres ingrédients locaux de qualité supérieure. Les plats sont soigneusement préparés pour mettre en valeur les saveurs et les textures uniques des produits Caviar de Neuvic. Les clients peuvent également profiter d’une sélection de vins et de champagnes pour accompagner leur repas.

Caviar Baeri Signature

Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri. Le Caviar Baeri est élaboré au Domaine de Neuvic, en Aquitaine, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic.
Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous…

75,00

Esturgeon fumé biologique – 4 tranches

ESTFUM160TBIONEP

L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre…
Nos pavés d’esturgeon fumé sont réalisés à partir de nos plus beaux filets d’esturgeon. Dans un premier…

12,00

Une passion pour la gastronomie française

L'ouverture de ce service de restauration est une étape importante pour Caviar de Neuvic, qui a toujours été engagé dans la promotion de la gastronomie française et la mise en valeur de la région de la Dordogne. En proposant une expérience culinaire de qualité supérieure, l'entreprise contribue à renforcer la réputation de la France en matière de gastronomie et de produits alimentaires de haute qualité.

Information pratiques

Le nouveau service de restauration est ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner. Les réservations sont obligatoires 48h à l’avance. Les clients sont invités à venir découvrir le Caviar de Neuvic dans toute sa splendeur ! Ainsi, profiter d'une expérience culinaire inoubliable dans un cadre exceptionnel.

Réservation : 48h à l’avance

Dates et horaires : Du lundi au samedi à partir de 12h

Tarifs adultes : 25 euros par personne (repas complet)

Tarifs enfants : 12,50 euros par personne (plat sans caviar et dessert)

Adresse : La Grande Veyssière, 24190 Neuvic

Téléphone : 05.03.80.89.57

Site Internet :

Le menu est composé de :