Verkaufshits

Caviar Baeri Signature Caviar Baeri Signature 2
Caviar Baeri

Caviar Baeri Signature

Caviar Signature
(56 noten)
Ab 75,00 
Der Caviar Baeri Signature wird vom in Neuvic in Auqitanien gezüchteten Stör Acipenser Baeri gewonnen. Unsere Signature Kaviare verkörpern den Stil und die Qualität der Marke Caviar de Neuvic.  Ein ausgewogener Kaviar Im Gaumen zeichnet sich dieser Zuchtkaviar durch die schmelzende Textur der Körner aus, im Abgang mit einer leichten Haselnussnote. Eine...
30g 50g 100g 250g 500g
Caviar Osciètre Signature Caviar Osciètre Signature 2
Caviar Osciètre

Caviar Osciètre Signature

Caviar Signature
(30 noten)
Ab 89,00 
Dieser Kaviar wird vom Stör Gueldenstaedtii nach ungefähr 12 Jahren gewonnen, der vom Kaspischen Meer stammt. Er wird im Fischgut in Neuvic mit allem Know-how und der Qualitätsverpflichtung von Caviar de Neuvic hergestellt. Unsere Signature Kaviare verkörpern den Stil und die Qualität der Marke Caviar de Neuvic. Dieser glänzende Kaviar ist elegant. Er...
30g 50g 100g 250g 500g
Kaviarbutter Kaviarbutter 2
Épicerie caviar

Kaviarbutter

(27 noten)
Ab 26,50 
Oft kopiert, doch nie erreicht! Kaviarbutter beruht auf einem Rezept, das von Caviar de Neuvic mit dem Sternekoch Cyril Haberland entwickelt wurde. Es handelt sich ganz einfach um Butter, die zu 28 % mit veredeltem Baeri Kaviar versetzt wurde. Mit einem geringeren Prozentsatz wäre der Kaviargeschmack weniger intensiv und mit einem höheren wäre er nicht...
45g 95g
Caviar Sévruga Signature Caviar Sévruga Signature 2
Caviar Sevruga Sélection

Caviar Sévruga Signature

Caviar Signature
(10 noten)
Ab 90,00 
Der Sevruga Stör wird sehr selten gezüchtet. Caviar de Neuvic ermöglicht Sevruga-Fans, diesen außergewöhnlichen Kaviar zu genießen. Sevruga Kaviar wird vom Sternhausen (Acipenser Stellatus) gewonnen. Der Sternhausen ist heute vom Aussterben bedroht und sein Kaviar ist einer der seltensten Zuchtkaviare. Früher betrug der Anteil von Sevruga Kaviar 60 % der...
30g 50g 100g 250g 500g
Bottarga Bottarga 2
Épicerie fusion

Bottarga

OEMUL100NEP
(12 noten)
19,90 
Bottarga stammt aus dem Mittelmeerraum und wird aus Rogen (der Rogen befindet sich in dem „Eihäutchen“, einer Art Tasche) der Meeräsche und Salz hergestellt. Das Salz dient wie beim Kaviar als Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Darauf folgt eine lange Trocknungsphase, bei der die Aromen intensiviert werden.Die Bottarga, ein uraltes...
Kavi-Rillettes vom Stör Kavi-Rillettes vom Stör 2
Rillettes d'Esturgeon

Kavi-Rillettes vom Stör

RI100
(9 noten)
12,00 
Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars. Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu.  Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt. Die...
Panier de déconfinement Panier de déconfinement 2
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Panier de déconfinement

(11 noten)
Ab 277,40 
Découvrez le panier du déconfinement à partager avec vos proches lors de vos retrouvailles ! Caviar de Neuvic vous propose de découvrir : 1 boite de Caviar Baeri Signature 30g et ses notes subtiles de beurre et de noisette 1 boite de Beurre de Caviar 45g, toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner 1 boite d'oeufs de saumon 50g pour parfumer...
Kit traiteur avec 30g de Caviar Baeri Signature Kit traiteur avec 50g de Caviar Baeri Signature Kit traiteur avec 100g de Caviar Baeri Signature Kit traiteur avec 250g de Caviar Baeri Signature
Caviar Baeri Réserve Caviar Baeri Réserve 2
Caviar Baeri

Caviar Baeri Réserve

Caviar Réserve
(8 noten)
Ab 120,00 
Der Caviar Baeri Réserve wird vom in Neuvic in Aquitanien gezüchteten Stör Acipenser Baeri gewonnen. Da die Natur manchmal voller Überraschungen steckt, beehren uns manche Störe mit einem außergewöhnlichen Kaviar mit einem eindrucksvollen Nachgeschmack, der die Qualität des Caviar Réserve ausmacht. Ein Spitzenkaviar Für einen unvergleichlichen...
30g 50g 100g 250g 500g
Caviar Beluga Signature Caviar Beluga Signature 2
Caviar Beluga Sélection

Caviar Beluga Signature

Caviar Signature
(10 noten)
Ab 192,00 
Diesen außerordentlichen Beluga Kaviar bietet Ihnen Caviar de Neuvic Ihnen dank seiner exklusiven Partnerschaft mit einer Fischfarm in Bulgarien an. Der Beluga Kaviar wird vom Huso Huso-Stör gewonnen. Diese Störart wird in einem Stausee gezüchtet, der von der Schneeschmelze gespeist wird. Er kann im Alter von 20 Jahren ein Gewicht von 100 Kilo...
30g 50g 100g 250g 500g
Trüffel-Rillettes vom Stör Trüffel-Rillettes vom Stör 2
  • -15%
Rillettes d'Esturgeon

Trüffel-Rillettes vom Stör

RI101
(4 noten)
8,50  10,00 
Time left
Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars.  Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt. Die...
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