UNIVERS CAVIAR

Tout savoir sur l'épicerie

Chaque produit que nous proposons porte en lui sa propre histoire et incarne nos engagements. Des produits phares à nos partenariats sélectionnés avec soin, explorez notre gamme découvrez-en tous les détails.

Les algues wakamé
Les algues wakamé

Les algues wakamé. En 2024, la maison Neuvic élargit son offre en lançant la gamme « Fusion » au sein de Neuvic Épicerie. Cette gamme met en avant des produits japonais fabriqués

Moutarde à l’ancienne à la truffe noire. Neuvic l’Épicerie s’inspire de son terroir pour créer une collection de produits d’exception à la truffe noire. L’alliance de la richesse aromatique de la truffe avec des ingrédients de haute qualité

Gamme Truffe Caviar de Neuvic. Neuvic l’Épicerie s’inspire de son terroir pour créer une collection de produits d’exception à la truffe noire. L’alliance de la richesse aromatique de la truffe avec des ingrédients de haute qualité pour vous

Quel est le goût de l’esturgeon ? La chair du caviar ! L’esturgeon est l’une des plus vieilles espèces de poisson, elle est même préhistorique. Vous devez savoir qu’il se distingue par un corps allongé et ne dispose

L’esturgeon est un poisson mythique, symbole de la richesse et de la gastronomie haut de gamme. Connu pour son caviar délicat et savoureux, l’esturgeon est également apprécié pour sa chair, qui peut être consommée sous différentes formes. Mais

L’histoire du Bömlo®. Le saumon est le poisson le plus consommé et apprécié en France. Il se déguste sous différentes formes et recettes pour le plus grand plaisir des clients. C’est pourquoi Neuvic l’Epicerie a choisi une matière

Tout est bon de l’esturgeon au caviar ! Aujourd’hui avec la domestication récente de plusieurs espèces et l’émergence du caviar dit « d’élevage », on peut affirmer que de nombreuses autres espèces sont dignes de produire un caviar