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copy of Offre exclusive pour les fêtes - Caviar Baeri 100g

Caviar de Neuvic vous propose une vente exclusive.

Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic.

Un caviar équilibré

En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de sensations délicates donne à cette qualité son élégance et son équilibre. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.

Les cuillères en nacre sont comprises dans l'offre pour apprécier pleinement la finesse et la délicatesse du caviar.

Cette offre contient :

1 boîte de 100g de Caviar Baeri Signature
2 cuillères en nacre 9 cm
1 bon visite et dégustation découverte pour 2 personnes pour visiter notre Domaine à Neuvic

Prix public : 270 €

Les frais de port sont offerts.

Cette offre est disponible uniquement pour les livraisons en France Métropolitaine.

Commandez également par téléphone au 05 53 80 89 57

296,00 370,00 -74,00

Bruttopreis

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Servir

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.

Accompagner

La pureté et la puissance d'une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en sublimant une fraîcheur pas si innocente.

Recette : comme un oeuf au plat

Chanterelles et caviar. Recette proposée par Cook N’Tinem – Chef à domicile (Bordeaux)

Télécharger la recette (PDF)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal)	242	Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)	14,3 (3)
Valeur énergétique (Kj)	1012	Glucides (g) dont sucres (g)	7,2 (0,1)
Protéines (g)	21,2	Sel (g)	2,93

Ingrédients: Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
Conservation: Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommer dans les 48h
DDM garantie: 4 mois
Formats disponibles: 100 g

Artikel-Nr. CAOS3125CDN

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