

Le sel au caviar séché conjugue la finesse de la fleur de sel de Guérande et les grains de caviar pour donner aux assaisonnements une touche iodée et corsée.
Cet assaisonnement est élaboré à base de Fleur de Sel de Guérande et de caviar séché (caviar Baeri français).
L'aspect visuel noir permet de rester dans l’univers du caviar. Succès visuel dans l’assiette garanti !
Elaboré à Neuvic avec un caviar séché issu des esturgeons élevés au Domaine, ce produit démontre à nouveau notre capacité d’innovation autour du caviar.
Produit à base de sel à saupoudrer, comportant quelques grains de caviar séché. Idéal pour saupoudrer sur un poisson, une viande blanche ou un risotto, la fleur de Sel au caviar séché apportera des notes iodées qui réveilleront les papilles de vos convives. Excellent à ajouter sur une tartine de beurre doux.
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique (Kcal) | 10 | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 0,4 (0,1) |
Valeur énergétique (Kj) | 41 | Glucides (g) dont sucres (g) | 1,6 (0,6) |
Protéines (g) | 0 | Sel (g) | 95 |
Fiche technique
- Ingrédients
- Fleur de sel de Guérande (99.1%), caviar séché(3%) [(Oeufs de poisson (Esturgeon Acipenser Baerii ou Acipenser Gueldenstaedtii) (96%), sel, conservateur : E285)
- Allergènes
- Poisson
- Conservation
- Endroit frais et sec
- DDM garantie
- 12 mois
- Origine
- Caviar séché origine France, issu de Caviar origine France, produit ettransformé dans notre laboratoire.
- Formats disponibles
- 50 g (pot en PET)

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Stéphanie I. publié le 30/11/2020 suite à une commande du 18/11/2020
Super en accompagnement du saumon
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