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Quelle quantité de caviar par personne ?

Le Régime Caviar

AUTEUR
Aurélien

DATE
15.06.2018

Par Aurélien • Publié le 15/06/2018

– Pour une première dégustation découverte, on conseille donc 10 grammes de caviar par personne.

– Sur un plat, 20 à 30 grammes par personne de caviar aussi suffiront.

– Pour une dégustation généreuse, servir une boîte de 50 grammes de caviar par personne, avec des accompagnements variés (blinis, crème, oeufs brouillés, pommes de terre …).

– Au-delà de 100g, vous épaterez vos invités et régalerez les aficionados. Attention tout de même à ne pas courir le risque de les écoeurer et même d’en choquer certains !

Caviar Baeri Signature

Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri. Le Caviar Baeri est élaboré au Domaine de Neuvic, en Aquitaine, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic.
Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous…

(56 noten)

75,00

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